Jak uprawiać groszek Wymagania dotyczące uprawy grochu

Po pierwsze, upewnij się, że masz najlepsze miejsce do uprawy grochu. Rośliny te potrzebują pełnego słońca i gleby, która dobrze drenuje. Potrzebują mniej nawożenia niż wiele innych warzyw, więc dodanie do gleby odrobiny kompostu przed sadzeniem jest zwykle wystarczające. W przypadku groszku winnego wybierz miejsce, w którym mogą wyhodować kratę lub inną strukturę.

Groszek to fajne rośliny pogodowe. Jeśli zasiejesz je zbyt późno na wiosnę, mogą zmagać się w cieplejszych miesiącach. Mogą to być jedne z pierwszych roślin, które uruchamiasz każdego roku. Gdy tylko ziemia stanie się wykonalna i rozmrożona, zacznij siać groszek bezpośrednio na zewnątrz. Nie musisz zaczynać w środku. Siej nasiona na głębokość około jednego cala (2,5 cm).

Przed sadzeniem groszek nie jest koniecznie traktowany groszkiem, ale jeśli nigdy wcześniej nie sadziłeś roślin strączkowych na tym obszarze gleby, może pomóc poprawić wzrost. Szczepionkę można znaleźć w każdym sklepie ogrodniczym. Jest to naturalna bakteria, która pomaga roślinom strączkowym, takim jak groszek, przekształcać azot z powietrza w formę, którą rośliny mogą wykorzystywać w glebie.

W trosce o groszek ogrodowy

Uprawa groszku jest dość łatwa, ale przez cały sezon wegetacyjny konieczna jest konserwacja:

• Podlewaj tylko wtedy, gdy nie ma wystarczającej ilości deszczu, aby zapewnić około 2,5 cm wody na tydzień. Wiosna jest zwykle mokra, więc przez kilka lat wcale nie będziesz musiał podlewać.

• Zastosuj ściółkę wokół rosnącego groszku, aby utrzymać wilgoć i zminimalizować wzrost chwastów.

• Uważaj na uszkodzenia spowodowane przez robaki i mszyce.

• Aby zapobiec chorobom, tylko rośliny wodne grochu u podstawy, bezpośrednio na glebie. Upewnij się także, że rośliny mają między sobą odpowiednią przestrzeń do przepływu powietrza.

Niezbędne jest zbieranie grochu we właściwym czasie. Zbyt szybko dojrzewają i stają się niejadalne. Gdy strąki zaczną miąższ z groszkiem, sprawdzaj je codziennie. Zbierz groszek, gdy strąki osiągną maksymalny rozmiar. Jeśli uważasz, że strąki są gotowe, wybierz jeden i zjedz go. Powinien być cienki, słodki i delikatny.

Groch najlepiej przechowywać, jeśli szybko się ochłodzi. Zanurz je w zimnej wodzie zaraz po zbiorach, a następnie przechowuj w lodówce. Groch można przechowywać dłużej przez zamrożenie lub konserwowanie.