Korzyści Pawpaw Pomysły i zastosowania owoców Pawpaw
Możesz być nowy w owocach pawpaw lub mieć drzewo pawpaw na swoim podwórku. Tak czy inaczej, korzyści pawpaw wykraczają poza kulinarne, a ich zastosowania mają zdolność do szybkiego wzrostu zdrowia. Najczęstsze zastosowania owoców pawpaw są w przepisach, w których ich konsystencja przypominająca budyń i łagodny tropikalny smak wzmacniają napoje, cukierki, ciasta, budynie, koktajle i inne potrawy. Internet jest pełen pomysłów na owoce pawpaw, których przepisy zaakceptowałby twój lekarz, i miejscowych środków, które mogą uratować twój portfel.
Pawpaw jest rodzimym drzewem Ameryki Północnej. W rzeczywistości jest to największy jadalny owoc rodzimy w Stanach Zjednoczonych, występujący w 26 stanach. Łapy są często po prostu zjadane na surowo, zbierane świeżo z drzewa i zjadane z ręki. Ale istnieje wiele innych zastosowań owoców pawpaw.
Owoc może pomóc w metabolizowaniu innych spożywanych pokarmów i jest bogaty w ryboflawinę, tiaminę, B-6, niacynę i kwas foliowy. Jest również bogaty w witaminę C i inne przeciwutleniacze. Witamina C utrzymuje układ odpornościowy w doskonałej formie, pomagając ciału wchłaniać inne składniki odżywcze, takie jak żelazo i wapń. Minerały reprezentowane w łapie obejmują potas, magnez, fosfor i żelazo.
Decydując, co zrobić z łapkami, weź pod uwagę wszystkie korzyści odżywcze i zapakuj tyle owoców, ile możesz, w sezonie.
Pomysły na Pawpaw Fruit
Poza jedzeniem tych potężnych owoców na surowo, istnieje wiele innych zastosowań owoców pawpaw. Smak przypomina łagodne banany i jest przydatnym dodatkiem do wypieków, budyń, lodów, sałatek, a nawet likierów. Tradycyjnie tłuczono go i robiono z ciasta lub suszono, aby go zachować. Zrób dżemy, koktajle, szybkie pieczywo i ciastka.
Zielona łapa jest doskonałym zamiennikiem squasha lub cherimoya. Nowym i ekscytującym zastosowaniem owoców w najpopularniejszych regionach uprawy jest piwo rzemieślnicze. Jednym z nieoczekiwanych zastosowań owoców pawpaw jest syrop na kaszel i środek wykrztuśny. Wykorzystuje zalety pawpy zawarte w wysokiej zawartości witamin i właściwościach przeciwutleniających.
Łapy są raczej delikatne i nie trwają długo ani na blacie, ani w lodówce. Dojrzałe łapy można łatwo zamrozić do późniejszego użytku, ponieważ ich żywotność w lodówce wynosi tylko kilka dni. Aby je przygotować, obierz owoce, a następnie zmiażdż miąższ i nasiona przez młyn spożywczy lub sito. Miazga pozostaje i może być użyta natychmiast, schłodzona przez kilka dni lub zamrożona na inny czas.
Mrożonego przecieru można używać tak samo, jak do musu jabłkowego. Gotowanie może zniszczyć część smaku, więc szybkie wyszukiwanie jest najlepszą metodą przyłożenia ciepła, jeśli używa się gotowanych przepisów. W kategorii deserów jest wiele zastosowań owoców pawpaw, ale nie zapominaj o ich wysokiej wartości odżywczej i słodkim, tropikalnym smaku, gdy są spożywane świeże z drzewa.