Picking Kale - How To Harvest Kale

Jarmuż, podobnie jak wiele roślin kapusty, jest warzywem chłodnym. Jako taki korzystne jest, aby smak miał szron przed zbiorem jarmużu. Sadzenie we właściwym czasie pozwoli na optymalną wielkość zbioru po mrozie. Liście jarmużu mogą być gotowe do zbioru już w 25 dni po posadzeniu, ale większe liście potrwają dłużej. Kiedy wybrać jarmuż, będzie zależeć od planowanego wykorzystania zieleni liściastej.

Jak zbierać Jarmuż

Nauczenie się, jak zbierać jarmuż, zapewnia, że ​​jarmuż jest świeży; możesz użyć zbioru jarmużu na liście w kilku sałatkach. Zbiór jarmużu do stosowania w zupach, gulaszach i gotowanych mieszanych warzywach pozwala na stosowanie większych liści. Zbiór jarmużu może obejmować pobranie kilku delikatnych liści wewnętrznych lub usunięcie całej wiązki przez cięcie u korzeni. Aby użyć jarmużu jako dekoracji, weź dużą lub małą część zbiorów jarmużu.

Zaplanuj z wyprzedzeniem przed sadzeniem, abyś nie miał więcej, niż możesz użyć, lub rozdaj trochę po zbiorach jarmużu. Możesz użyć sadzenia sukcesywnego podczas wkładania jarmużu do ogrodu, aby jarmuż nie był gotowy do zbioru w tym samym czasie.

Kiedy zbierać jarmuż, zależy od tego, kiedy zostanie posadzony. Na obszarach o łagodnych zimach jarmuż może być uprawiany przez cały sezon. Na obszarach o ujemnych temperaturach zimowych zacznij jarmuż późnym latem lub późną zimą, aby uzyskać chłodny sezon przed mrozem.

Teraz, gdy nauczyłeś się zbierać jarmuż i kilka faktów na temat zbierania jarmużu, jesteś gotowy, aby rozpocząć własną pożywną uprawę. Jarmuż ma niewiele kalorii, więcej witaminy C niż sok pomarańczowy i jest doskonałym źródłem wapnia.