Problemy z rosnącym kalafiorem - Dowiedz się o chorobach kalafiora

Znajomość chorób kalafiora może również pomóc w przypadku innych roślin krzyżowych, takich jak kapusta i rutabaga. Choroby mogą być wywoływane przez wirusy, bakterie i grzyby.

• Plamistość liści Alternaria lub czarna plamka jest spowodowana przez Alternaria brassicae. Grzyb ten występuje w postaci brązowych do czarnych pierścieniowych plam na dolnych liściach kalafiora. W zaawansowanym stadium ta choroba grzybicza zmienia kolor żółtych liści i spada. Podczas gdy plamistość liści Alternaria występuje głównie na liściach, skrzep może być również zainfekowany. Choroba rozprzestrzenia się przez sporty, które są przenoszone przez wiatr, plusk wody, ludzi i sprzętu.
• Mączniak rzekomy jest również powodowany przez grzyby, Peronospora parasitica, który atakuje zarówno sadzonki, jak i dojrzałe rośliny. Na górnej powierzchni liścia widać małe żółte plamki, które ostatecznie brązowieją. Na dolnej stronie liścia pojawia się biała, puszysta pleśń. Może również wystąpić odbarwienie naczyń. Mączniak rzekomy działa również jako wektor bakteryjnej miękkiej zgnilizny.
• Bakteryjna miękka zgnilizna jest nieprzyjemnym stanem, który występuje jako małe obszary nasiąknięte wodą, które rozszerzają się i powodują, że tkanka rośliny staje się miękka i lepka. Wchodzi przez rany spowodowane przez owady lub uszkodzenia spowodowane przez maszyny. Wilgotne i wilgotne warunki sprzyjają chorobie. Kosmiczne rośliny, aby umożliwić cyrkulację powietrza i uniknąć nawadniania zraszaczy. Zachowaj ostrożność podczas pracy z roślinami za pomocą narzędzi lub maszyn. Nasiona można również traktować gorącą wodą, aby zabić czarną zgniliznę i inne infekcje bakteryjne. W miarę możliwości używaj nasion odpornych na choroby.
• Blackleg jest spowodowany przez Phoma Lingam (Leptosphaeria macutans) i jest główną plagą warzyw krzyżowych. Grzyb pozostaje w krwistym wegańskim detrytusie, chwastach i nasionach. Ponownie, deszczowa pogoda jest głównym czynnikiem w rozprzestrzenianiu się zarodników czarnej nóżki. Dotknięte sadzonki są zabijane przez tę chorobę, która ma postać żółtych do brązowych plam z szarymi centrami na liściach rośliny. Gorąca woda lub środek grzybobójczy mogą kontrolować czarną nogę, podobnie jak ograniczenie pracy w ogrodzie w porze deszczowej. Jeśli infekcja jest poważna, nie sadzić żadnych roślin krzyżowych na tym obszarze przez co najmniej 4 lata.

Dodatkowe choroby kalafiora

• Tłumienie spowodowane jest przez grzyby glebowe Pythium i Rhizoctonia. Zarówno nasiona, jak i sadzonki są atakowane i gniją w ciągu kilku dni. Starsze rośliny dotknięte Rhizoctonią kończą się drucianą łodygą, stanem, w którym dolna łodyga staje się zwężona i ciemnobrązowa na powierzchni gleby. Używaj zaprawionych nasion, pasteryzowanej gleby i odkażonego sprzętu, aby zapobiec stłumieniu chorób. Nie przepełniaj sadzonek ani nie przelewaj wody. Siać w dobrze przepuszczalnym podłożu.
• Kolejną chorobą kalafiora jest korzeń miodny, który jest spowodowany Plasmodiophora brassicae. Ta niszczycielska choroba glebowa dotyka wielu dzikich i chwastów należących do rodziny kapusty. Wejście grzyba przez włośniki i uszkodzone korzenie gwałtownie przyspiesza. Powoduje to wyjątkowo duże korzenie palowe i korzenie wtórne, które następnie rozkładają i uwalniają zarodniki, które mogą żyć przez dekadę w glebie.
• Żółcie Fusarium lub objawy więdnięcia są podobne do objawów czarnej zgnilizny, chociaż można je odróżnić, ponieważ zamieranie liści postępuje od ogonków na zewnątrz. Ponadto dotknięte liście zwykle wyginają się w bok, brzegi liści często mają czerwonawo-purpurową smugę, a ciemne, przebarwione obszary naczyniowe nie są reprezentatywne dla żółci Fusarium.
• Zaraza Sclerotinia spowodowane przez Scierotinia sclerotiorum. Podatne są nie tylko rośliny krzyżowe, ale także wiele innych roślin, takich jak pomidory. Zwietrzałe zarodniki atakują zarówno sadzonki, jak i dojrzałe rośliny. Na roślinie pojawiają się zmiany nasiąknięte wodą, a dotknięta tkanka staje się szara, często towarzyszy jej puszysta biała pleśń usiana twardym, czarnym grzybem zwanym sklerocją. W końcowych etapach roślina jest usiana bladoszarymi plamami, gniciem pnia, karłowaceniem i ewentualną śmiercią.

Rozwiązywanie problemów z kalafiorem

• Jeśli to możliwe, nasiona odporne na choroby roślin. Jeśli nie jest to możliwe, należy wstępnie zaprawić nasiona gorącą wodą, aby zabić infekcje bakteryjne.
• Nie używaj starych nasion lub niewłaściwie przechowywanych nasion, które wytworzą słabe rośliny podatne na choroby.
• Unikaj uszkodzenia roślin kalafiora.
• Ćwicz płodozmian, aby zapobiec powszechnym chorobom kalafiora. Obejmuje to unikanie sadzenia krewnych kalafiorów (takich jak brokuły, kapusta, brukselka lub jarmuż) przez co najmniej trzy lata.
• Wapno glebę, aby zapobiec infekcjom grzybiczym.
• Używaj tylko nowych lub sterylnych mieszkań i narzędzi.
• Zapewnij dużo przestrzeni między sadzonkami, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza.
• Unikaj podlewania z góry, ponieważ łatwiej rozprzestrzeni potencjalne zarodniki.
• Usuń i zniszcz sadzonki, które wykazują oznaki infekcji.