Rozmnażanie ziół anyżu Jak propagować rośliny anyżu

Anyż (Pimpinella anisum) to roślina jednoroczna uprawiana na olej o smaku lukrecji wyciskany z jej nasion. Roślina jednoroczna, anyż, ma rowkowaną łodygę i naprzemienny wzrost liści. Górne liście są pierzaste, przerywane baldachami białych kwiatów i owalnym, owłosionym owocem otaczającym pojedyncze nasiona.

Rozmnażanie anyżu odbywa się przez wysiew nasion. Sadzonki są wrażliwe na przesadzanie, dlatego najlepiej sadzić je bezpośrednio w ogrodzie.

Jak rozmnażać anyż

Wysiewaj nasiona wiosną po tym, jak minie całe niebezpieczeństwo mrozu dla twojego obszaru, a następnie ponownie w umiarkowanych regionach jesienią. Anyż nie jest odporny na mróz, więc przed rozmnażaniem ziół należy poczekać, aż temperatura powietrza i gleby ogrzeje się wiosną. Anyż lub anyż pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i jako taki wymaga temperatury umiarkowanej do podzwrotnikowej wynoszącej co najmniej 45-75 F. (6-24 C.), optymalnie jeszcze cieplejszej w 55-65 F. (12-18 C. ).

Przed rozmnażaniem anyżu namocz nasiona przez noc, aby wspomóc kiełkowanie. Wybierz miejsce, które jest w pełnym słońcu i przygotuj miejsce do sadzenia, grabiąc duże kamienie i spulchniając glebę. Anyż rośnie najlepiej w pH między 5,0-8,0 i jest tolerancyjny dla szerokiej gamy rodzajów gleby, ale dobrze rozwija się w dobrze przepuszczalnych glebach ilastych. Jeśli gleba jest uboga w składniki odżywcze, zmień ją kompostem.

Siej nasiona o głębokości 1-2-1 cala (1-2,5 cm), rozstawiając dodatkowe rośliny w odległości 1-6 cali (2,5-15 cm.) W rzędach co 12 cali (30 cm). Lekko przykryj nasiona ziemią i ubij. Podlewaj nasiona i utrzymuj wilgotność w miejscu sadzenia, aż sadzonki pojawią się po około 14 dniach.

Kiedy główki kwiatowe (baldachy) są całkowicie otwarte i brązowieją, odetnij główki. Przechowuj główki kwiatów w suchym miejscu lub umieść je w bezpośrednim słońcu, aby szybciej wyschły. Po całkowitym wyschnięciu usuń łupiny i baldachy. Przechowuj nasiona w szczelnym pojemniku.

Nasiona mogą być używane do gotowania lub w medycynie i mogą być przechowywane przez kilka lat w zamkniętym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu. Jeśli używasz nasion do rozmnażania przyszłej uprawy, użyj ich w ciągu jednego roku.