Kurkuma - Jak uprawiać kurkumę w domu lub ogrodzie
Kurkuma rośnie do 3 stóp wysokości z dużymi, 5-calowymi, ciemnozielonymi liśćmi. Kwiaty są zielono-białe z jaskrawymi różami i żółciami.
Korzyści z kurkumy
Rosnące rośliny kurkumy są doskonałym źródłem witaminy C, magnezu i potasu, ale lista korzyści z kurkumy nie kończy się na tym. Dzięki uprawie kurkumy datowanej na 300 pne przez cywilizację Harappan od dawna stwierdzono, że kurkuma ma mnóstwo korzyści leczniczych.
Wykazano, że zapalenie stawów, skręcenia mięśni, obrzęk i ból spowodowane urazem lub nacięciem chirurgicznym zostały złagodzone. Dolegliwości żołądkowe i wątrobowe, choroby skóry i niektóre choroby serca mogą być wspomagane za pomocą kurkumy. Może być również stosowany jako środek oczyszczający krew, przeciwzapalny i przeciwutleniający.
Uprawa kurkumy i stosowanie kurkuminy z roślin może pomóc w walce z niektórymi rodzajami raka, w tym białaczką. Dalsze badania wykazały, że rośliny kurkumy mogą być również korzystne dla osób dotkniętych chorobą Alzheimera. W Chinach rośliny były stosowane w leczeniu depresji.
Istnieją dodatkowe korzyści z kurkumy w codziennym życiu, takie jak stosowanie w kosmetykach lub kremach przeciwsłonecznych, jako domowe lekarstwo na oparzenia słoneczne, jako barwnik do ciała lub ubrania, a nawet jako środek depilacyjny dla indyjskich kobiet. Jest powszechnie uważany za pomocny w trawieniu iz tego powodu jest głównym składnikiem kuchni indyjskiej, w tym curry. Kurkuma jest także składnikiem, który nadaje musztardom swój wspaniały żółty kolor.
Czy możesz uprawiać kurkumę??
Czy możesz uprawiać kurkumę? Jasne, choć rośliny kurkumy lepiej nadają się na otwarte pola z klimatem, który nie jest łatwo spotykany w Ameryce Północnej. To powiedziawszy, przy odpowiednich warunkach, spróbuję.
Odporny imbir, rosnące rośliny kurkumy wymagają pewnych warunków, takich jak wilgotna, ciepła pogoda i znaczny deszcz. Podczas uprawy tych roślin w domu lub ogrodzie wymagane są temperatury między 68-86 F. (20-30 C.).
Jak uprawiać kurkumę?
Ci odporni krewniacy imbiru umierają zimą i pojawiają się wiosną, wyrastając z systemu kłączy i rozmnażając się poprzez rozmnażanie wegetatywne. Oznacza to, że każdy kawałek kłącza może stać się nową rośliną, pod warunkiem, że każdy oddział ma kawałek korony.
W ten sposób możesz zacząć uprawiać kurkumę za pomocą małego kłącza, podarowanego ci od innego ogrodnika lub zakupionego w pokoju dziecinnym. Tak czy inaczej, wkrótce będziesz mieć las kurkumy, gdy rosną i rozprzestrzeniają się szybko.
Kiedy rośnie kurkuma, wybierz poranną ekspozycję na słońce z częściowym popołudniowym cieniem i wilgotną gliną na części gliny.
Sadzenie odbywa się na wiosnę. Sadzić sekcję o głębokości 4 cali, chyba że ogrodnictwo w pojemniku, w którym to przypadku 1 do 2 cali może być wystarczające.
Utrzymuj odpowiednią wilgotność i wykop korzenie późną jesienią lub wczesną zimą, gdy roślina jest uśpiona. Pamiętaj, że rośliny te mogą zostać zranione, jeśli temperatura spadnie poniżej 50 F (10 C.).