Co to jest bazylia z niebieskich przypraw Rosnące rośliny bazylii z niebieskim przyprawami

Bazylia Blue Spice ma małe, doskonale zielone liście. Kiedy rośliny kwitną, wytwarzają gęste kolce ciemnofioletowych przylistków z jasnofioletowymi kwiatami przypominającymi szałwie. Gdy roślina dojrzewa, łodygi ciemnieją do kasztanowatych i pojawiają się nowe liście rumieniące się fioletem.

Smak ma kwintesencję lukrecji słodkiej bazylii, ale z nutami wanilii, przypraw i cytryny. Jego unikalny profil smakowy doskonale nadaje się do potraw z pomidorów, bakłażanów i cukinii, a także potraw z mięsa, ryb i serów.

Bazylia Blue Spice kwitnie wcześniej niż większość innych słodkich basiliów, od czerwca do pierwszych jesiennych przymrozków. Pokrój wzrostu jest zwarty i jednolity, a rośliny osiągają rozmiar około 18 cali (45 cm) wysokości i 12 cali (30 cm) szerokości.

W tym roku preferuje się pełne nasłonecznienie, ale będzie tolerować cętkowany cień. Im więcej słońca zyskuje roślina, tym głębsze są fioletowe odcienie. Podobnie jak inne rodzaje bazylii, „Niebieska Przyprawa” dobrze miesza się w ogrodzie i wygląda wyjątkowo oszałamiająco w połączeniu z klasyczną kombinacją ziołowych nagietków pomarańczowych.

Rosnąca bazylia przyprawowa

Bazylia Blue Spice, podobnie jak inne odmiany bazylii, jest delikatnym ziołem. Może być uprawiany w strefach USDA 3-10. Może być uprawiany jako roślina jednoroczna na zewnątrz lub jako roślina wieloletnia na słonecznym parapecie.

Bazylia lubi żyzną glebę, która jest dobrze uprawiana. Uzupełnij glebę dobrze spróchniałym kompostem organicznym lub obornikiem na miesiąc przed siewem. Zachowaj chwast w obszarze wolnym od wilgoci.

Wysiej nasiona do przesadzenia na zewnątrz pod koniec lutego. Jeśli chcesz bezpośrednio siać, poczekaj do końca marca, kiedy nie ma szans na mróz i temperatury gleby. Wysiej nasiona cienko i lekko przykryj ziemią.

Kiełkowanie powinno nastąpić za tydzień do dwóch tygodni. Gdy sadzonki rozwiną pierwsze dwa zestawy prawdziwych liści, przerzedź rośliny, pozostawiając tylko najsilniejsze sadzonki.

Raz ustanowiona bazylia wymaga bardzo niewielkiej opieki. Utrzymuj rośliny lekko podlewane, obszar wolny od chwastów i odrywaj wszelkie kwiaty.