Garbage Gardening - Jak uprawiać rośliny ze śmietnika
Jeśli nadchodzi zima, a palce ogrodnicze swędzą do sadzenia, nie szukaj dalej niż kosz na śmieci. Poważnie, wszystkie te kawałki wrzucone na stos kompostowy lub w inny sposób zrzucone na wysypisko mogą zostać zamienione w tanie rośliny, a czasem nawet w artykuły spożywcze. Poza tym jest fajnie!
Jako dzieci wielu z nas miało pierwsze doświadczenie w sadzeniu za pośrednictwem awokado. Pamiętam, jak patrzyłem, jak korzenie wyrastają z dołu zawieszonego na wykałaczkach w czystej szklance wody (lepiej zobaczyć ten mały cud natury).
Ogrodnictwo śmieci z dziećmi jest zabawnym, niedrogim i całkowicie wciągającym sposobem na nauczanie dzieci, skąd pochodzi nasze jedzenie i zainteresowanie ich uczestnictwem w zdrowiu poprzez dokonywane przez nich wybory żywieniowe.
Jak uprawiać rośliny z ogrodu
Przed zrootowaniem kosza warto odhaczyć elementy z poniższej listy:
- Ziemia doniczkowa - Ziemia doniczkowa ogólnie odnosi się do bezglebowej mieszanki 3 części mchu torfowego, 3 części wermikulitu i 1/3 perlitu, który jest równomiernie wilgotny, a nie mokry.
- Pojemniki - Pojemniki na rozpoczęcie twojego ogrodu śmieciowego mogą być dowolnym rodzajem dobrze przepuszczalnej doniczki do ogrodnictwa śmieci z dołami lub roślinami. Spróbuj ponownie zaplanować więcej śmieci i użyj kartonów z jajkami lub pojemników z margaryną z wyciętymi w dnie otworami drenażowymi.
- Światło - Przed kiełkowaniem twój ogród śmieci nie potrzebuje światła. Jednak gdy liście zaczynają wbijać się w glebę, twoje rośliny do uprawy śmieci wymagają jasnego, pośredniego światła. Jeśli twój mały śmieciarski ogród zaczyna się piorunować lub wydawać się blady, prawdopodobnie potrzebują więcej światła.
- woda - Podstawową zasadą obowiązującą w twoim ogrodzie śmieciowym jest utrzymanie go w stanie wilgotnym. Ilość wilgoci różni się w zależności od rodzaju śmieci, które próbujesz wykiełkować. Owoce tropikalne lub warzywa zaczynają się jak wilgotna gleba i wysoka wilgotność, którą można zwiększyć, umieszczając sadzonki na łóżku wilgotnych kamyków i pokrywając podłoże folią.
- Źródło ciepła i stratyfikacja - Niektóre sadzonki wymagają ciepła, a niektóre zimna (rozwarstwienie), aby zachęcić je do kiełkowania. Ciepło może być dostarczane od dołu za pomocą ciepłego grzejnika, rury grzewczej, tacy do podgrzewania żywności lub poprzez zakup kabli grzejnych z lokalnego zaopatrzenia ogrodu. Rośliny drzewne, takie jak jabłka, gruszki i brzoskwinie, wymagają zimnego okresu, aby wytrącić je z okresów uśpienia, zwanych rozwarstwieniem. Aby rozwarstwić takie nasiona, umieść zwilżone nasiona płasko w plastikowej torbie w lodówce.
Rośliny ogrodnicze śmieci
Teraz część zabawy! Pamiętaj, że niektóre z eksperymentów w ogrodzie śmieciowym to tylko eksperymenty, które mogą wymagać kilkakrotnego ulepszenia, aby uzyskać prawdziwą roślinę. Większość eksperymentów w ogrodzie śmieciowym nie przyniesie plonów, ale urozmaici i będzie ciekawostką dla kolekcji roślin doniczkowych.
Zawieszanie śmieci w wodzie
Do zawiesiny szklanej wody, jak wspomniano w odniesieniu do pestki awokado, można również próbować z ignamami, słodkimi i białymi ziemniakami. Poszukaj ziemniaka oczami i wbij kilka wykałaczek w kostkę. Umieść to w szklance wody, gdzie woda dotyka tylko dolnej 1/3 ziemniaka, a następnie pozostaw w zaciemnionym obszarze, aż zaczniesz widzieć kiełkowanie.
Przenieś kiełkującego spud do światła, usuń wszystkie pędy powyżej 2-3 cali i obserwuj, jak rośnie. Możesz także wypróbować tę metodę z zieloną cebulą, porami, czosnkiem, a nawet trawą cytrynową do jadalnego ogrodu śmieci.
Rośliny sadownicze z kosza
Spróbuj swoich sił w ogrodnictwie śmieciowym z owocami takimi jak jabłka, gruszki, owoce skalne i wiśnie. Wybierz dojrzałe owoce i usuń nasiona. Umyć i oddzielić od miazgi. Wybierz pełne nasiona, nie suche ani zwiędłe.
Stratyfikuj w lodówce pokrytej 2x tyle ziemi, ile nasion jest szerokie. Długość czasu na stratyfikację jest różna:
- Jabłka 2-3 miesiące
- Brzoskwinie 3-4 miesiące
- Morele 3-4 tygodnie
- Gruszki 2-3 miesiące
- Wiśnie 4 miesiące
- Śliwki 3 miesiące
Po tym czasie przenieś nasiona do ciepłego miejsca, utrzymując wilgotne warunki glebowe i stopniowo wprowadzaj więcej światła. Gdy sadzonki będą miały 4 lub 5 liści, można je przesadzić do doniczek. Nasiona brzoskwiń i moreli mogą wymagać pęknięcia powłoki zewnętrznej przed zalaniem.
Owoce cytrusowe, takie jak limonki i cytryny, z kosza lub kompostu mogą być wyrzucane do śmieci przez usuwanie, mycie i wybieranie pełnych nasion z dojrzałych owoców. Roślin w nasionach, bez stratyfikacji, ponieważ są to rośliny tropikalne. Przeszczep, gdy są 4-5 liści. Zdobądź egzotyczność i baw się nasionami mango, papai, kiwi lub granatu.
Rosnące wierzchołki roślin ze śmieci
Marchewka lub inne rośliny okopowe, takie jak rzepa lub buraki, stanowią dla dzieci świetny projekt ogrodu śmieciowego. Będziesz potrzebował marchewki z nienaruszonymi wierzchołkami i około 2 cali marchewki. Napełnij pojemnik żwirem grochowym lub podobnym, podlej wodę i umieść marchewki, pokrój stroną do dołu na wierzchu. Seler można również uprawiać ze ściętej podstawy.
Dodaj trochę słońca, a efektem końcowym są piękne liście ferny wyrastające z twojego centralnego miejsca. Przyjemnie jest również wydrążyć marchewkę (zachowując górę) i napełnić ją wodą. Zawiesić za pomocą sznurka i wykałaczek dla kotwic i, voila, ślicznej wiszącej rośliny. Ananasy można również sadzić górą (ściętym końcem w dół) w doniczce o średnicy 6 cali.
Spróbuj kciuka ogrodniczego, sadząc surowe orzeszki ziemne, niegotowany popcorn, nasiona pomidorów, a nawet suchą fasolę. Wiele roślin jest mieszańcami i jako takie nie przyniosą takich samych warzyw lub owoców rośliny macierzystej, ale mimo to ich uprawa jest fajna.