Czy imbir może rosnąć na zewnątrz - Odporność na zimno imbiru i wymagania witryny

Imbir pospolity (Zingiber officinale) jest wytrzymały w strefach 9–12, ale kilka innych odmian imbiru jest odpornych do strefy 7. Podczas gdy imbir zwyczajny potrzebuje około 8–10 miesięcy aktywnego wzrostu, aby osiągnąć dojrzałość, korzenie można zbierać w dowolnym momencie.

Ponieważ chłodne, wilgotne zimy w strefach 7-8 mogą gnić kłącza imbiru, rośliny są zwykle zbierane jesienią w tych miejscach. W strefach 9–12 rośliny imbirowe można zbierać przez cały rok.

Imbirowe rośliny mają uderzające liście i tworzą piękne akcenty w ogrodzie, ale ich zbiory wymagają wykopania całej rośliny.

Odporność na zimno imbiru i wymagania dotyczące witryny

Imbirowe rośliny najlepiej rosną w ciepłych, wilgotnych miejscach. Wolą półcieniu każdego dnia z 2-5 godzin nakrapianego słońca. Nie tolerują miejsc o silnym wietrze lub źle osuszającej glebie. W słabo drenażowej glebie korzenie imbiru mogą rozwijać korzenie karłowate lub zniekształcone lub mogą po prostu gnić.

Najlepszą ziemią dla imbiru w ogrodzie jest bogata, luźna, gliniasta gleba. Rośliny należy ściółkować po posadzeniu, aby zachować wilgotność gleby. W okresach suchych rośliny imbirowe nie powinny wysychać i będą korzystać z regularnego, lekkiego zaparowywania.

Kłącza imbiru można kroić i sadzić, podobnie jak ziemniaki. Każda sekcja odcięta do sadzenia powinna mieć co najmniej jedno oko. Jeśli planujesz sadzić sekcje korzenia imbiru ze sklepu spożywczego, powinieneś namoczyć kłącza przez 24 godziny przed sadzeniem.

Imbirowe rośliny w ogrodzie skorzystają na wiosennym karmieniu nawozem zawierającym dużo fosforu. Można również stosować nawozy o powolnym uwalnianiu.