Informacje o sałacie z szmaragdowego dębu Dowiedz się o uprawie sałaty z szmaragdowego dębu

Co to jest szmaragdowa sałata? Ta odmiana jest krzyżówką dwóch innych odmian sałaty: dębu masło rumiane i języka jelenia. Został pierwotnie opracowany w 2003 roku przez Franka i Karen Morton, właścicieli Wild Garden Seed, którzy przez lata wyhodowali niezliczone nowe rodzaje zieleni.

Jest najwyraźniej ulubionym na farmie Morton. Sałata rośnie w gęstych, zwartych głowach o zaokrąglonych liściach, które są w odcieniu jasnej zieleni, którą można łatwo opisać jako „szmaragd”. Ma soczyste, maślane głowy, które są znane ze swojego smaku.

Można go zbierać młodo na zieloną sałatkę dla niemowląt, lub można go wyhodować do dojrzałości i zebrać naraz ze względu na smaczne liście zewnętrzne i przyjemne, ciasno upakowane serca. Jest szczególnie odporny na tipburn, jeszcze jeden plus.

Uprawa szmaragdowej sałaty dębowej w domu

Odmianę sałaty „Szmaragdowy dąb” można uprawiać podobnie jak każdy inny rodzaj sałaty. Lubi neutralną glebę, choć może tolerować pewną kwasowość lub zasadowość.

Potrzebuje umiarkowanej wody i częściowego do pełnego słońca, a najlepiej rośnie w chłodne dni. Gdy temperatura stanie się zbyt wysoka, zacznie się psuć. Oznacza to, że należy go sadzić wczesną wiosną (kilka tygodni przed ostatnim przymrozkiem wiosny) lub późnym latem na jesienne plony.

Możesz wysiać nasiona bezpośrednio w ziemi pod cienką warstwą gleby lub rozpocząć je jeszcze wcześniej w pomieszczeniu i przesadzać, gdy zbliża się ostatni mróz. Dojrzewanie odmiany szmaragdowego dębu zajmuje około 60 dni, ale małe pojedyncze liście można zbierać wcześniej.