Kompostowanie odpadów owocowych i warzywnych - należy pokroić resztki kompostu

Do stosu kompostowego dodajesz materiał roślinny, taki jak resztki jedzenia, odpady ogrodowe i ścinki trawników. Małe bezkręgowce, takie jak dżdżownice, krocionogi, robaki i robaki żuk, żywią się materiałem roślinnym, rozkładając go na mniejsze kawałki i zwiększając jego powierzchnię.

Większa powierzchnia pozwala drobnoustrojom, w tym bakteriom i grzybom, uzyskać dostęp do większej ilości materiału organicznego w skrawkach i ostatecznie rozbić je na gotowy kompost. Tymczasem drapieżne bezkręgowce, takie jak stonogi i pająki, żywią się pierwszą grupą bezkręgowców i przyczyniają się do bogatej biologii kompostu.

Ale wcześniejsze kompostowanie odpadów owocowych i warzywnych na mniejsze porcje może mieć znaczenie dla tego naturalnie występującego procesu?

Czy wycinanie resztek pomaga kompostowi?

Odpowiedź na to pytanie brzmi „tak”, ale nie jest wymagana. Cięcie resztek pomoże szybciej kompostować się kompostowi, zwiększając powierzchnię kompostowalnego materiału. Pomoże również rozbić odporne materiały, takie jak skórki i muszle. Dzięki temu drobnoustroje mają dostęp do materiału ulegającego rozkładowi w skrawkach i szybciej pracują.

Jednak nawet jeśli nie zniszczysz skrawków, robaki, krocionogi, ślimaki i inne bezkręgowce karmiące materiał roślinny na stosie kompostu rozdrobnią je, konsumując je i rozkładając na mniejsze kawałki. Stos i tak będzie się kompostował z czasem.

Z drugiej strony ważne jest rozbicie dużych, trudnych do kompostowania materiałów, takich jak patyki i ściółka, na mniejsze kawałki, aby pomóc im szybciej się rozkładać. Samo rozpad drewna może zająć lata, przez co jest mało prawdopodobne, aby duże kawałki kompostowały i były gotowe do użycia w tym samym czasie, co reszta stosu kompostu.

Podczas kompostowania odpadów owocowych i warzywnych rozdrabnianie lub mielenie jest mniej ważne i na pewno nie jest konieczne. Ale może pomóc w szybszym rozkładaniu stosu kompostu, zapewniając gotowy kompost, który będzie gotowy do użycia w ogrodzie wcześniej. Może to również prowadzić do uzyskania produktu o drobniejszej strukturze, który może być łatwiejszy do włączenia do ogrodu.

Jeśli pokroisz skrawki przed dodaniem ich do stosu kompostu, pamiętaj, aby często obracać stos. Kupka kompostowa składająca się z mniejszych kawałków będzie bardziej zwarta, dzięki czemu będzie mniejszy przepływ powietrza w stosie i będzie korzystał z dodatkowego napowietrzania po przewróceniu.