Dlaczego warzywa wyskakują w stosie kompostu?
Prosta odpowiedź na pytanie „dlaczego warzywa wyskakują w kompoście” polega na tym, że kompostujesz nasiona, a raczej nie kompostujesz ich. Albo należysz do leniwej grupy ludzi, takich jak ja, i po prostu wrzucasz wszystko do kompostu, albo kompost nie przegrzewa się do wystarczająco wysokiej temperatury, która powstrzyma kiełkowanie nasion w kompoście.
Jak zapobiegać kiełkom warzyw w kompoście
Pamiętaj o mechanice stosu kompostu. Aby nasiona nie wykiełkowały w stosie kompostu, muszą osiągnąć temperaturę między 130-170 stopni F. (54-76 C.) i muszą być stale obracane, jeśli temperatura spadnie poniżej 100 stopni F. (37 C.). Odpowiednio podgrzany stos kompostu zabija nasiona, ale wymaga poważnej czujności i wysiłku.
Wraz z wilgocią i obracaniem pala kompostowego, musi być obecny odpowiedni poziom węgla i azotu, aby stos mógł się nagrzać. Węgiel jest wytwarzany z brązów, takich jak martwe liście, podczas gdy azot jest wytwarzany z zielonych odpadów, takich jak ścinki traw. Podstawową zasadą stosu kompostowego jest 2-4 części węgla na jedną część azotu, aby umożliwić odpowiednie podgrzanie stosu. Posiekaj duże kawałki i obracaj stos, dodając w razie potrzeby wilgoć.
Ponadto stos powinien mieć wystarczająco dużo miejsca na udane kompostowanie. Pojemnik na kompost będzie działał lub stos o powierzchni 3 stóp kwadratowych (27 stóp sześciennych) powinien zapewnić wystarczająco dużo miejsca na kompostowanie nasion i ich zabicie. Zbuduj stos kompostu jednocześnie i poczekaj, aż spadnie stos, zanim dodasz nowy materiał. Obróć stos raz w tygodniu widelcem ogrodowym lub korbą kompostową. Po całkowitym kompostowaniu stosu - materiał wygląda jak ciemnobrązowa gleba bez możliwych do zidentyfikowania substancji organicznych - pozwól mu siedzieć przez 2 tygodnie bez odwracania się przed użyciem w ogrodzie.
Jeśli ćwiczysz „chłodny kompostowanie” (AKA „leniwe kompostowanie”), który po prostu gromadzi detrytus i pozwala mu gnić, temperatura stosu nigdy nie będzie wystarczająco wysoka, aby zabić nasiona. Twoje opcje to wyciągnięcie niechcianych roślin „ala moi” lub uniknięcie dodawania nasion do mieszanki. Muszę powiedzieć, że unikam dodawania pewnych dojrzałych chwastów, ponieważ nie chcę, aby rozprzestrzeniły się po całym podwórku. Nie umieszczamy również żadnych „naklejek” roślin na stosie kompostu, takich jak jeżyny.
Czy możesz używać sadzonek z kompostu??
Cóż, pewnie. Niektórzy „ochotnicy” z kosza na kompost dają doskonale jadalne warzywa, takie jak cukry, pomidory, a nawet dynie. Jeśli zbłąkane rośliny ci nie przeszkadzają, nie wyciągaj ich. Po prostu pozwól im rosnąć przez cały sezon, a kto wie, możesz zbierać dodatkowe owoce lub warzywa.