Informacje o pieprzu Anaheim Dowiedz się więcej o uprawie pieprzu Anaheim

Papryka Anaheim rośnie jako roślina wieloletnia i może produkować paprykę przez trzy lata lub dłużej. Jest wyprostowaną rośliną, która dorasta do wysokości 46 cm. Jest raczej łagodny niż przypalający usta i doskonale nadaje się do gotowania i farszu.

Dla osób zainteresowanych uprawą pieprzu Anaheim należy zauważyć, że roślina jest łatwa w uprawie. Wystarczy podstawowa wiedza na temat pielęgnacji pieprzu Anaheim.

Jak uprawiać papryki Anaheim

Uzyskiwanie informacji o podstawowych wymaganiach dotyczących wzrostu Anaheim pomoże uzyskać zdrową, łatwą w utrzymaniu roślinę. Ogólnie rzecz biorąc, uprawa pieprzu Anaheim jest zalecana w Departamencie Rolnictwa USA w strefach odporności roślin od 5 do 12. Papryka Anaheim to delikatne warzywa, więc musisz poczekać, aż gleba się rozgrzeje i przemarznie, aby przenieść sadzonki na zewnątrz.

Jeśli sadzisz nasiona, zacznij je w pomieszczeniu półtora miesiąca przed datą ostatniego mrozu w Twojej okolicy. Nie sadzić ich zbyt głęboko, tylko około 0,2 cala (0,05 cm.) W miejscu o pełnym słońcu. Jak wiele warzyw, papryczki Anaheim potrzebują słońca, aby rosnąć i dobrze się rozwijać.

Według informacji o pieprzu Anaheim rośliny preferują glinę piaszczystą niż glebę. Sprawdź kwasowość gleby i dostosuj pH do wartości między 7,0 a 8,5. Rozstaw sadzonki kilka stóp od siebie lub nieco mniej w podniesionych łóżkach.

Nawadnianie jest ważną częścią pielęgnacji pieprzu Anaheim. Musisz regularnie podlewać rośliny pieprzu podczas sezonu wegetacyjnego i utrzymywać wilgotność gleby. Jeśli rośliny nie otrzymają wystarczającej ilości wody, owoce mogą zostać zahamowane. Z drugiej strony uważaj, aby nie zapewnić zbyt dużej ilości wody, ponieważ mogą wystąpić zgnilizna korzeni i inne problemy grzybowe.

Użyj kilku łyżek nawozu 5-10-10 w rowie wokół każdej rośliny około 4 cali (10 cm) od łodygi.

Korzystanie z papryki Anaheim

Po rozpoczęciu zbioru papryki musisz znaleźć różne sposoby korzystania z papryki Anaheim. Papryki te są na tyle łagodne, że można je jeść na surowo, ale są też doskonale nadziewane. Rejestrują od 500 do 2500 jednostek ciepła w skali Scoville, w zależności od gleby i słońca, jakie otrzymały rośliny.

Anaheims to jedna z papryczek często wykorzystywanych do produkcji Chili Relleno, popularnej specjalności amerykańsko-meksykańskiej. Paprykę piecze się i faszeruje serem, a następnie zanurza w jajku i smaży.