Bagno Warzywa Ogrodowe Rosnące Jadalny Ogród Bagienny
Podczas gdy termin „torfowisko” ogólnie odnosi się do mokrych, błotnistych obszarów, które mają tendencję do słabego natlenienia i niskiej zawartości składników odżywczych, ogród z filtrami torfowiskowymi jest funkcją wody zaprojektowaną jako naturalna metoda czyszczenia i filtrowania stawów przydomowych.
Ogrody z filtrem torfowiskowym budowane są w pobliżu stawu przydomowego i wykorzystują żwir grochowy, który działa jak filtr biologiczny i fizyczny. Woda jest pompowana ze stawu do złoża żwiru, gdzie bakterie „trawią” odpady organiczne. Woda w ogrodach z filtrami torfowiskowymi jest bardzo dotleniona i bogata w składniki odżywcze. To idealne miejsce do uprawy warzyw ogrodowych.
Sadzenie warzyw w ogrodzie bagiennym nie różni się niczym od sadzenia w zwykłej glebie ogrodowej. Po prostu wykop małą dziurę w żwirze grochowym, wyjmij roślinę z doniczki i włóż kulkę korzeniową do otworu. Zakończ wypełnianie dziury żwirem grochowym, upewniając się, że dno korzeni znajduje się w wodzie, a korona rośliny znajduje się nad linią wody.
Rośliny jadalne dla ogrodów bagiennych
Wybierając rośliny jadalne do ogrodu bagiennego, wybierz te, które preferują środowisko bogate w wilgoć. Wiele rodzajów roślin ogrodowych, takich jak sałata i pomidory, dobrze sobie radzi w ogrodzie z filtrami torfowiskowymi. Jeśli masz ochotę na przygodę, możesz spróbować wyhodować te kochające wilgoć warzywa ogrodowe:
- Kasztany Wodne - To popularne warzywo do smażenia wymieszane wymaga długiego sezonu wegetacyjnego, co najmniej sześciu miesięcy bez mrozu. Kasztany wodne są gotowe do zbioru, gdy liście stają się brązowe. Roślin w pełnym słońcu.
- Szpinak Wodny (KangKong) - Jeden z najszybciej rosnących wodnych warzyw ogrodowych, szpinak wodny ma orzechowy smak szpinaku. Pochodzi z regionów tropikalnych i może być uprawiany co roku w chłodniejszych klimatach.
- Rukiew wodna - Jest to idealna roślina do jadalnego ogrodu bagiennego, ponieważ rukiew wodna najlepiej rośnie w wodzie ruchomej. Ta szybko rosnąca bylina ma pikantny, pieprzny smak i często jest spożywana jako zielona sałatka.
- Dziki ryż (Zinzania aquatica) - Rosnący na wysokości od 1 do 2 m wysokości, dziki ryż jest doroczną trawą wodną. Nie jest to związane ze zwykłą rośliną ryżu. Aby uzyskać najlepsze wyniki, sadzimy dziki ryż jesienią lub bardzo wczesną wiosną. Dziki ryż tworzy łeb ziarna, a nasiona znajdują się w kadłubie.
- Taro - Tarov, jedno z pierwszych uprawianych warzyw ogrodowych na torfowiskach, stanowi zdrową alternatywę dla ziemniaków. Cebulki taro stosuje się w poi Hawiaain, w zupach i gulaszach oraz jako smażone frytki. Rośliny taro mogą osiągnąć wysokość 1 metra i wolą pełne słońce. Taro jest odporny na zimę w strefach USDA od 8 do 11 i może być uprawiany co roku w chłodniejszych klimatach.