Główna » Jadalne Ogrody » Informacje o roślinach Boysenberry - Wskazówki dotyczące uprawy rośliny Boysenberry

    Informacje o roślinach Boysenberry - Wskazówki dotyczące uprawy rośliny Boysenberry

    Co to jest borówka amerykańska? Jak wspomniano, jest to niesamowita hybrydowa jagoda składająca się z mieszanki malin, jeżyn i jeżyn, które same w sobie są mieszanką malin i jeżyn. Bylina winorośli w strefach 5-9 USDA, jeżyny są spożywane na świeżo lub z soku lub przetworów.

    Borówki wyglądają bardzo podobnie do wydłużonej jeżyny i, podobnie jak jeżyny, mają ciemnofioletowy kolor i słodki smak z nutą cierpkości.

    Informacje o roślinach Boysenberry

    Borówki (Rubus ursinus × R. idaeus) zostały nazwane na cześć ich twórcy, Rudolpha Boysena. Boysen stworzył hybrydę, ale to Walter Knott ze sławnego parku rozrywki Berry Farm Knott wprowadził jagodę na popularność po tym, jak jego żona zaczęła przerabiać owoce na przetwory w 1932 r..

    Do 1940 r. W Kalifornii było 599 akrów (242 ha) ziemi poświęconej uprawie borówki amerykańskiej. Uprawa zaczęła się w czasie II wojny światowej, ale ponownie osiągnęła szczyt w latach pięćdziesiątych. W latach 60-tych borówki amerykańskie wypadły z łask ze względu na ich podatność na choroby grzybowe, trudności w wysyłce z powodu ich delikatnej natury i ogólnie wysokie utrzymanie.

    Obecnie większość świeżych owoców jeżyny można znaleźć na małych lokalnych targach rolniczych lub w postaci przetworów z jagód uprawianych głównie w Oregonie. Nowa Zelandia jest największym producentem i eksporterem jagód. Borówki są bogate w witaminę C, kwas foliowy i mangan i zawierają sporo błonnika.

    Jak uprawiać borówki amerykańskie

    Podczas uprawy rośliny borówki amerykańskiej wybierz miejsce w pełnym słońcu z dobrze przepuszczalną, piaszczysto-gliniastą glebą o pH 5,8–6,5. Nie wybieraj jednak miejsca, w którym uprawiano pomidory, bakłażany lub ziemniaki, ponieważ mogły pozostawić pozostawione przez ziemię więdnięcie.

    Zasadzaj rośliny Boysenberry na 4 tygodnie przed datą ostatniego przymrozku w Twojej okolicy. Wykop dziurę o głębokości 30–61 cm i głębokości około 1–4 stóp. W przypadku roślin sadzonych rzędowo wykopać otwory w odległości 8-10 stóp (2-3 m.).

    Umieść jeżynę w otworze z koroną rośliny 2 cale (5 cm) poniżej linii gleby, rozkładając korzenie w otworze. Wypełnij dziurę z powrotem i mocno spakuj glebę wokół korzeni. Dobrze podlać rośliny.

    Boysenberry Care

    Gdy roślina dojrzewa, będzie potrzebować wsparcia. Trzyczęściowa krata lub tym podobne będzie dobrze. W przypadku wspornika z trzema drutami rozłóż drut w odległości 2 stóp (61 cm).

    Utrzymuj rośliny równomiernie wilgotne, ale nie mokre; wody u podstawy rośliny zamiast nad głową, aby uniknąć chorób liści i gnicia owoców.

    Karmiąc jeżyny 20-20-20 nawozem wczesną wiosną, gdy pojawi się nowy wzrost. Mączka rybna i mączka z krwi są również doskonałymi źródłami składników odżywczych.