Opieka nad Rukiew Wodną Rosnące Rośliny Rukiew Wodną W Ogrodach
Rukiew wodna jest wieloletnią rośliną uprawną ze względu na czyste, lekko pieprzne liście i łodygi. Patrząc dziko, rośnie częściowo zanurzone w bieżącej wodzie i zalane obszary w umiarkowanie chłodnym klimacie. Jeśli masz krajobraz wodny w swoim krajobrazie, jest to świetne miejsce do uprawy rzeżuchy, ale nie rozpaczaj, jeśli nie.
Rukiew wodną można również uprawiać w stale wilgotnej glebie o pH gleby 6,5-7,5 w pełnym słońcu lub można naśladować warunki naturalne, sadząc rośliny rzeżuchy w wiadrze lub innym pojemniku. W odpowiednim ogrodzie można wykopać 6-calową (15 cm) bruzdę, wyłożyć ją polietylenem o grubości 4–6 mil, a następnie wypełnić 2 cm (5 cm) kompostowanej gleby lub mchu torfowego. Oczywiście, jeśli masz na swojej działce strumień, uprawa rukwi wodnej jest tak prosta, jak to tylko możliwe.
Rosnące rośliny rukwi wodnej
Rukiew wodna może być uprawiana z nasion, przeszczepów lub sadzonek. Istnieje wiele odmian rukwi wodnej, ale najczęstszą rodzimą odmianą jest Nasturtium officinale. Przed sadzeniem wybierz słoneczne miejsce i zmień glebę ogrodową za pomocą 10–6 cali (10–15 cm) kompostowanej materii organicznej na głębokość 6-8 cali (15–20 cm)..
Nasiona są małe, więc muszą być lekko nadawane na przygotowanej stronie. Siej trzy tygodnie przed datą mrozu dla twojej okolicy. Ta roślina najlepiej kiełkuje w chłodnych warunkach (50-60 stopni F. lub 10-15 C.), ale nie jest oziębła. Utrzymuj obszar sadzenia wilgotny, ale nie pokryty wodą. Rośliny rosnące w pojemnikach można umieścić w spodku wypełnionym wodą w celu zatrzymania wilgoci.
Sadzonki pojawią się za około pięć dni. Jeśli przesadzasz, ustaw rośliny w odległości 8 cali (20 cm) od siebie, gdy minie wszelka szansa na przymrozki.
Pielęgnacja rukwi wodnej
Konsekwentna wilgotność jest najważniejszym problemem w pielęgnacji rzeżuchy; w końcu woda jest jego środowiskiem. Rośliny rosnące w pojemnikach można umieścić w wiadrze wypełnionym wodą o długości 2-3 cali (5-7,5 cm), aby korzenie pozostały zanurzone.
Chociaż roślina nie ma wysokich wymagań żywieniowych, uprawiana rzeżucha może wykazywać oznaki niedoboru potasu, żelaza lub fosforu. Całkowicie rozpuszczalny nawóz stosowany w zalecanej dawce powinien złagodzić którykolwiek z tych problemów.
W ogrodzie trzymaj obszar wokół roślin wolny od chwastów i ściółki, aby pomóc w zatrzymywaniu wody. Ślimaki uwielbiają rukiew wodną i należy ją usunąć ręcznie lub uwięzić. Mączliki również lubią roślinę i można je kontrolować za pomocą wody z mydłem lub mydła owadobójczego. Pająki powodują odbarwienie liści i ogólne pogorszenie stanu rośliny. Naturalne drapieżniki, takie jak chrząszcze, drapieżne roztocza lub wciornastki, mogą pomóc w zwalczaniu tych szkodników.
Zbiór rzeżuchy
Smak rzeżuchy najlepiej smakuje w chłodnych miesiącach roku. Gdy roślina zakwitnie, smak jest osłabiony. Zbiór rzeżuchy może rozpocząć się około trzy tygodnie po wschodzie. Cięcie lub przycinanie roślin zachęci ich do bycia grubszymi i bujniejszymi. Przytnij rośliny na wysokość około 4 cali (10 cm.). Dokładnie umyj sadzonki i przechowuj w plastikowej torbie w lodówce nawet przez tydzień.
Zbiór można kontynuować przez cały rok, dodając do witamin A i C witamin A i C, a także niacyny, kwasu askorbinowego, tiaminy, ryboflawiny i żelaza lub dodając zing do masła lub sosów.