Chantenay Carrot Info Przewodnik po uprawie marchwi Chantenay
Marchewki Chantenay to krótkie, mocne marchewki z jasnopomarańczowym miąższem i rdzeniami w kolorze pomarańczowo-czerwonym. Dojrzewają w ciągu 65-75 dni do długości od 10 do 12 cali i długości od 2 do 2 cali ½-korzenie grube (5-6,4 cm). Wprowadzone na rynek w 1929 r. Marchewki Chantenay są uprawiane komercyjnie na marchewki w puszkach i przetworzone ze względu na ich wysoką wydajność. Marchewki można jeść świeże, mrożone lub w puszkach.
Marchewki Chantenay można jeść na surowo lub gotować, a ich smak zwykle określa się jako słodki i chrupiący. Mogą jednak stać się szorstkie i twarde, gdy dorosną po osiągnięciu dojrzałości, szczególnie w upale latem. Podobnie jak wszystkie marchewki, marchew Chantenay ma wysoką zawartość karotenu i błonnika.
Istnieją dwa główne rodzaje nasion marchwi Chantenay dostępne dla ogrodników: Chantenay z rdzeniem Czerwonym lub Royal Chantenay.
- Czerwoni rdzeniowi marchewki Chantenay mają bardziej czerwony rdzeń i tępą końcówkę.
- Marchew Royal Chantenay ma pomarańczowo-czerwony rdzeń i zwężającą się końcówkę.
Jak uprawiać marchewki Chantenay
Marchewki Chantenay powinny być sadzone głęboko w ogrodzie wiosną po tym, jak minie niebezpieczeństwo mrozu. Zaleca się sadzić je bezpośrednio w ogrodzie, ponieważ przesadzanie młodych sadzonek często prowadzi do krzywych, zniekształconych korzeni.
Marchew Chantenay można sadzić wiosną na żniwa w środku lata, a ponownie w środku lata na żniwa jesienne. W gorącym klimacie, takim jak strefy 9-12, wielu ogrodników uprawia marchewki Chantenay w miesiącach zimowych, ponieważ produkują najbardziej delikatne korzenie w chłodne dni.
Pielęgnacja marchwi Chantenay jest taka sama jak opieka nad każdą rośliną marchwi. Ta odmiana nie ma specjalnych wymagań. Jednak ze względu na mocne korzenie marchew Chantenay dobrze rośnie na płytkich lub ciężkich glebach.
