Główna » Jadalne Ogrody » Typowa trzcina cukrowa wykorzystuje sposób użycia trzciny cukrowej z ogrodu

    Typowa trzcina cukrowa wykorzystuje sposób użycia trzciny cukrowej z ogrodu

    Trzcina cukrowa jest uprawiana ze względu na słodki sok lub sok. Dziś jest głównie stosowany jako dodatek do żywności, ale uprawiano go w Chinach i Indiach 2500 lat temu.

    Przed przetwarzaniem trzciny cukrowej na cukier, który znamy dzisiaj, zastosowania trzciny cukrowej były nieco bardziej użyteczne; laski były cięte i łatwo przenoszone lub zjadane na polu w celu szybkiego wyładowania energii. Słodki sok ekstrahowano z trzciny cukrowej, żując twarde włókna i miazgę.

    Produkcja cukru przez gotowanie trzciny została po raz pierwszy odkryta w Indiach. Dzisiaj proces produkcji cukru jest bardziej zmechanizowany. Cukrownie miażdżą i rozdrabniają zebrane pędy rolkami, aby wydobyć sok. Ten sok jest następnie mieszany z wapnem i podgrzewany przez kilka godzin. Pod koniec tego procesu zanieczyszczenia osadzają się w dużych pojemnikach. Klarowny sok jest następnie podgrzewany w celu utworzenia kryształów i wirowany w wirówce w celu oddzielenia melasy.

    Zaskakujące jest to, do czego może być wykorzystana ta przetworzona trzcina cukrowa. Powstałą melasę można poddać fermentacji, aby uzyskać napój alkoholowy, rum. Alkohol etylowy powstaje również w wyniku destylacji melasy. Niektóre dodatkowe zastosowania trzciny cukrowej dla tego destylowanego produktu obejmują wytwarzanie octu, kosmetyków, leków, środków czyszczących i rozpuszczalników, aby wymienić tylko kilka.

    Prowadzone są badania nad wykorzystaniem melasy jako przedłużacza benzyny. Inne produkty wytwarzane z melasy obejmują butanol, kwas mlekowy, kwas cytrynowy, glicerol, drożdże i inne. Przydatne są również produkty uboczne przetwarzania trzciny cukrowej. Pozostałości włókniste pozostałe po ekstrakcji soku są wykorzystywane jako paliwo w cukrowniach, a także w produkcji papieru, kartonu, płyty pilśniowej i płyty ściennej. Ponadto błoto filtracyjne zawiera wosk, który po ekstrakcji może być używany do polerowania, a także izolacji.

    Trzcina cukrowa jest również stosowana w medycynie nie tylko do słodzenia farmaceutyków, ale w przeszłości jako środek antyseptyczny, moczopędny i przeczyszczający. Stosowano go w leczeniu wszystkich dolegliwości, od dolegliwości żołądkowych po raka i choroby przenoszone drogą płciową.

    Co zrobić z trzciną cukrową z ogrodu

    Ponieważ przeciętny ogrodnik nie ma dostępu do fantazyjnego, drogiego sprzętu, w jaki sposób używasz trzciny cukrowej z ogrodu? Prosty. Po prostu wytnij laskę i zacznij żuć. Mówi się, że żucie trzciny cukrowej wzmacnia zęby i dziąsła, chociaż nie jestem pewien, czy dentysta by się zgodził!