Cranberry Winter Protection Przewodnik po zimowej pielęgnacji Cranberry
Podczas zimowego spoczynku żurawiny pąki owocujące stają się dojrzałe. Powoduje to, że zima i wiosna zamarzają potencjalnie niszcząco, ponieważ mogą zabić końcowy wzrost i delikatne pąki. Powódź w ramach zimowej pielęgnacji żurawiny może pomóc chronić korzenie i pąki owocowe. Istnieje kilka innych procesów zimowych, które pomagają zwiększyć odporność zimową żurawiny i wzrost wiosenny.
Żurawina to wiecznie zielone, wieloletnie rośliny pochodzące z Ameryki Północnej. W regionach o dużej produkcji mróz jest częstym zjawiskiem w okresie uśpienia rośliny i na wiosnę. Zamrożenie może powodować zmiany komórkowe w roślinach i uszkadzać je na stałe. Opracowanie strategii ochrony roślin przed oblodzoną pogodą zapobiegnie ich utracie, a także ochroni przyszłe zbiory.
Rośliny są wytwarzane w obniżonych złożach torfu i piasku, otoczonych ziemnymi wałami ziemnymi. Umożliwiają one tymczasowe zalanie łóżek w celu ochrony przed przymrozkami jesiennymi i naturalnymi powodziami zimowymi. Na obszarach o ujemnych temperaturach zimowych powodzie zimowe zamarzają i tworzą warstwę ochronną ze stosunkowo cieplejszymi wodami tuż pod warstwą lodu. Ta forma zimowej pielęgnacji żurawinowej zapobiega poważnym obrażeniom mróz i chroni rośliny do wiosennych roztopów.
Co dzieje się z żurawiną zimą?
Zimą rośliny żurawiny stają się uśpione. Oznacza to, że ich wzrost znacznie spowalnia, a roślina jest prawie w stanie hibernacji. Tworzenie komórek jest spowolnione, a nowe pędy i materiał roślinny nie są aktywnie przetwarzane. Jednak roślina przygotowuje się do wytworzenia nowego wzrostu, gdy tylko temperatury będą ciepłe.
Zimowe powodzie, zarówno naturalne, jak i spowodowane przez człowieka, zwykle występują wczesną zimą i są standardowym elementem regularnej zimowej pielęgnacji żurawinowej. Wszystkie części rośliny są pokryte wodą, w tym wszelkie końcówki winorośli. To głębokie pokrycie wody tworzy rodzaj kokonu, który chroni korzenie oraz łodygi roślin.
W bardzo zimnych regionach niezamrożona woda pod warstwą lodu jest usuwana, aby zwiększyć przenikanie światła i zmniejszyć niedobór tlenu, co może powodować utratę liści i zmniejszenie plonów. Podobnie jak w przypadku każdej rośliny, zimowe wymagania żurawinowe muszą obejmować pewne nasłonecznienie, aby rośliny mogły fotosyntezować.
Inne formy zimowej ochrony żurawinowej
Co około trzy lata zachodzi proces piaskowania. Dzieje się tak, gdy piasek nakłada się na warstwę lodową zimą. Wiosną można stopić się z lodem, pokrywając korzenie i dając nowym pędom warstwę, w której można ukorzenić.
Ponieważ herbicydów i pestycydów nie można dodawać do wody powodziowej w zimie, piaskowanie zmniejsza również populację owadów i zapobiega różnorodnym chwastom. Zasypuje także wiele organizmów grzybowych i stymuluje produkcję pędów, zwiększając wydajność torfowiska.
Wraz ze wzrostem godzin dziennych następuje zmiana poziomu hormonów, stymulując nowy wzrost i tolerancję roślin na zimno. Ta zmniejszona tolerancja może skutkować obrażeniami zimna na wiosnę, jeśli zimowe powodzie zostaną usunięte zbyt szybko. Cały proces to uważny taniec monitorowania prognoz pogody i podejmowania decyzji, które wpłyną na sukces lub porażkę uprawy.