Różnice między bakłażanem Jaś i Małgosia
Jaś i Małgosia to dwie różne hybrydowe odmiany bakłażanów, obie całkiem nowe w świecie ogrodnictwa. Każdy z nich wygrał All American Selections - Jaś w 2008 roku i Małgosia w 2009 roku. Oba zostały opracowane specjalnie w celu wyhodowania niektórych niepożądanych cech większości bakłażanów.
Praktycznie nie ma praktycznie żadnych różnic między bakłażanem Jaś i Małgosia. Jaś ma ciemnofioletową skórkę, a skóra Małgosi jest biała, ale poza tym oba mają te same cechy, co czyni je świetnymi opcjami do ogrodu warzywnego:
- Owoce są długie i wąskie i ogólnie małe w porównaniu do innych odmian.
- Skóra jest cienka i delikatna bez gorzkiego smaku, więc nie ma powodu, aby ją usuwać do jedzenia.
- Nasiona zostały znacznie zminimalizowane, aby poprawić teksturę owoców.
- Okno zbioru jest większe niż w przypadku innych bakłażanów. Możesz zacząć zbierać owoce i korzystać z nich, gdy mają one tylko od 3 do 4 cali (7,6 do 10 cm).
- Kontynuuj zbieranie bakłażanów, gdy dorastają do około 10 cali (25 cm), a nadal będziesz mieć smaczny, delikatny owoc.
Rosnące bakłażany Jaś i Małgosia
Rosnące bakłażany Jaś i rosnące bakłażany Małgosia są dokładnie takie same. Są tak podobne i mają w zasadzie takie same potrzeby jak inne rodzaje bakłażanów, że tak naprawdę nie ma różnicy. Rośliny są małe, co oznacza, że mogą rosnąć w łóżku warzywnym, ale dobrze sobie radzą również w pojemnikach na patio.
Upewnij się, że gleba jest bogata, w razie potrzeby dodając kompost lub nawóz. Powinien dobrze odpływać, a jeśli sadzisz je w pojemnikach, muszą być otwory drenażowe. Możesz rozpocząć bakłażany Jaś i Małgosia jako nasiona w pomieszczeniu lub użyć przeszczepów. Tak czy inaczej, nie wystawiaj swoich roślin na zewnątrz, dopóki pogoda nie będzie zdecydowanie ciepła. Nie będą dobrze tolerować niskich temperatur.
Niezależnie od tego, czy uprawiasz go w ogrodzie, czy w pojemniku, umieść bakłażany w miejscu, w którym regularnie będzie słońce i woda. Bakłażany będą gotowe do zbioru, zaczynając od 55 dni od przeszczepu, ale pamiętaj, że możesz je zbierać, gdy owoce będą rosły.