Niemiecki biały czosnek Informacje - Jak uprawiać niemiecki biały czosnek
Wielu ogrodników uprawiających niemiecki biały czosnek deklaruje go jako ulubionego. Jego pretekstem do sławy jest rozmiar goździków. Duże żarówki mają tylko cztery do sześciu goździków, co ułatwia ich obieranie.
Dokładnie czym jest biały czosnek niemiecki? Jest to niezwykle popularny rodzaj czosnku twardego z cebulkami kości słoniowej. Jednak opakowania goździków są różowe. Ten czosnek jest znany pod kilkoma innymi nazwami. Należą do nich: niemiecka bardzo wytrzymała, północna biel i niemiecki sztywny kark.
Te ogromne cebulki czosnku mają bogaty, głęboki smak z trwałym ciepłem. Czy są ostre? Są, ale nie za dużo, wystarczy. Ten czosnek zmiękcza i słodzi po ugotowaniu i jest doskonały do pesto, pieczeni i sosów.
Jeśli zastanawiasz się nad uprawą niemieckiego białego czosnku, z przyjemnością usłyszysz, że dobrze się trzyma na twardym szyi. Możesz zostawić go w chłodni i pozostanie dobry do marca lub kwietnia.
Jak uprawiać niemiecki biały czosnek
Uprawa niemieckiego białego czosnku nie jest bardzo trudna. Do rzędu 25 stóp (7,6 m.) Potrzebujesz funta czosnku. Rozbij żarówki na goździki i posadź je w odległości 15 cm od siebie, najlepiej we wrześniu lub październiku.
Sadzimy czosnek, ostro zakończony, w pełnym słońcu na piaszczystej lub gliniastej glebie, która zapewnia doskonały drenaż. Każdy z nich powinien mieć około 2 do 4 cali (5 do 10 cm) głębokości, mierząc od góry goździka. Umieść ściółkę na wierzchu.
Podlewaj czosnek tylko wtedy, gdy gleba jest sucha. Zbyt dużo wody oznacza, że czosnek gnije. Nawozić wiosną nawozem o wysokiej zawartości azotu i ograniczyć chwasty.
Kiedy łodygi czosnku zaczną tworzyć małe łodygi zwane głąbikami, przycinaj je, gdy się zwijają. Dzięki temu energia jest przeznaczona na budowanie dużych cebul, a nie na wytwarzanie kwiatów. Dobra wiadomość - ząbki czosnku też są jadalne.