Rosnący chrzan Jak uprawiać chrzan
Chrzan pospolity (Amoracia rusticana) jest zwykle uprawiany z korzenia. Można je zamówić w renomowanym żłobku lub możesz znaleźć lokalnie osobę, która hoduje chrzan i chętnie podzieli się z tobą częścią swojej rośliny chrzanu.
Jak tylko ukończysz korzenie wczesną wiosną, posadź je w ziemi. Wykop dziurę, która jest wystarczająco głęboka, aby podnieść korzeń. Trzymając korzeń pionowo w otworze, wypełnij dziurę do tyłu, aż cała korona korzenia zostanie przykryta.
Po zasadzeniu korzenia dokładnie podlej chrzan, a następnie zostaw go w spokoju. Podczas uprawy chrzanu nie musisz nawozić ani niepokoić rośliny.
Zawierający roślinę chrzanową
Gdy twoja roślina chrzanowa zostanie ustanowiona, będzie Twoja na całe życie. Należy pamiętać, że podczas uprawy chrzanu musisz albo dać mu dużo miejsca, albo zapewnić twarde granice. Chrzan rozprzestrzenia się energicznie, jeśli nie zostaną podjęte kroki w celu jego powstrzymania.
Jeśli nie chcesz, aby twoja roślina chrzanowa przejęła twój ogród, albo wyhoduj ją w głębokim pojemniku, albo zakop plastikową wannę wokół niej w ziemi. Dzięki temu rosnąca roślina chrzanu będzie pod kontrolą.
Zbieranie chrzanu
Istnieją dwie szkoły myślenia, jeśli chodzi o zbiór chrzanu. Jeden mówi, że powinieneś zbierać chrzan jesienią, zaraz po pierwszych mrozach. Drugi mówi, że powinieneś zbierać chrzan wczesną wiosną, kiedy i tak trzeba podzielić chrzan. Który z nich jest najlepszy, zależy od ciebie. Oba są dopuszczalne.
Wykop wokół rośliny chrzanu tak daleko, jak to możliwe, a następnie łopatą delikatnie unieś korzeń chrzanu z ziemi. Oderwij niektóre korzenie i przesadź je ponownie w ziemi. Resztę korzenia chrzanu można przerobić na chrzan mielony.
Podnoszenie chrzanu jest bardzo łatwe. Niewiele wiadomo na temat uprawy chrzanu. Najlepiej robi to, sadząc go, a następnie ignorując. Rosnący chrzan może być satysfakcjonujący i smaczny.