Uprawa grzybów w domu Jak zrobić komorę do owocowania grzybami

Ideą domu dla majsterkowiczów jest symulacja naturalnych warunków wzrostu grzybów. To znaczy, odtwarzając wilgotny las. Grzyby uwielbiają wysoką wilgotność, odrobinę światła i doskonały przepływ powietrza.

Hodowcy komercyjni wydają poważne pieniądze na budowę energochłonnych pomieszczeń, regulację temperatury, wilgotności i temperatury w pomieszczeniach lub podziemnych tunelach. Stworzenie domu dla majsterkowiczów nie musi być kosztowne ani prawie tak kompleksowe.

Wymagania dotyczące uprawy grzybów w domu

Istnieje wiele pomysłów na owocowanie grzybów. Ich wspólną cechą jest dbałość o zapewnienie prawidłowego poziomu CO2, wilgotności, temperatury i ilości światła.

Idealnie CO2 będzie poniżej 800 ppm, w zależności od rodzaju grzyba. Powinno być wystarczająco dużo światła, aby można było zobaczyć. W niektórych odmianach wilgotność powinna wynosić powyżej 80%, a temperatura w przedziale 60–65 F. (16–18 C.). Na przykład, boczniaki wymagają innej wilgotności i temperatury niż shiitake, które lubią zimniejsze.

Sprawdź dokładne wymagania dla określonego rodzaju grzybów rosnących w domu. Zacznij od zaszczepionych sterylizowanych słoików z kulturami, które są ładnie skolonizowane.

Jak zrobić komorę do owocowania grzybami

Absolutnie najprostszy owocnik grzybowy wymaga użycia przezroczystego plastikowego pojemnika do przechowywania z pokrywką. Wywierć 4-5 otworów we wszystkich bokach pojemnika. Umyj pojemnik i dokładnie wysusz.

Wlej 1-2 litry perlitu na dno pojemnika i dodawaj wodę, aż zostanie wchłonięta, a perlit będzie mokry, ale nie zmoczony. Jeśli dodasz zbyt dużo wody, spuść perlit, aby ledwo kapał. Staraj się mieć 2-3 cale (5-7,6 cm.) Tego mokrego perlitu na dnie pojemnika.

Znajdź dobre miejsce dla swojej komory owocowania. Pamiętaj, że ten obszar powinien być zgodny z powyższymi informacjami dotyczącymi CO2, wilgotności, temperatury i oświetlenia.

Czas przenieść skolonizowane grzyby. Noś sterylne rękawiczki lub odkażacz do rąk przed kontaktem z kulturą grzybową. Delikatnie usuń placek z kultury grzybowej i umieść go w wilgotnym perlicie w komorze. Rozłóż każde ciasto kilka centymetrów (7,6 cm) od siebie na podłodze komory.

Posyp zaszczepione placki wodą destylowaną nie częściej niż dwa razy dziennie i przekartkuj je plastikową pokrywką. Uważaj, aby ciasto nie było zbyt mokre; mogą formować. Używaj tylko bardzo delikatnej butelki z mgiełką i trzymaj ją z dala od ciast, ale nad nimi. Zaparuj również pokrywkę pojemnika.

Utrzymuj temperaturę i poziom wilgotności tak spójny, jak to możliwe. Niektóre grzyby lubią gorące i niektóre zimne, więc sprawdź wymagania dla swojego rodzaju grzyba. W razie potrzeby użyj wentylatora, aby poruszać powietrzem, aw chłodniejszych miesiącach nawilżacz i grzejnik pomogą utrzymać stały poziom temperatury i wilgotności.

To tylko jeden pomysł na dom z owocami grzybowymi DIY i dość prosty. Grzyby można również hodować w wiadrach lub przezroczystych plastikowych workach, które zostały umieszczone w szklanej komorze wyposażonej w nawilżacz i wentylator. Grzyby można uprawiać w prawie każdym wymyślonym przez siebie wyobrażeniu, o ile spełnia powyższe wymagania dotyczące stałego CO2, wilgotności, temperatury i światła.