Uprawa tymianku w pomieszczeniu Jak uprawiać tymianku w pomieszczeniu
Tymianek jest zarówno kulinarnym, jak i aromatycznym ziołem. Doskonałym pojemnikiem do uprawy tymianku jest sadzarka do gliny. Wystarczą inne rodzaje doniczek, ale gliniana doniczka pozwoli tymiankowi zioło wyschnąć między podlewaniem i zapobiegnie nadmiernie mokrym korzeniom, ponieważ tymianek nie toleruje rozmokłych warunków korzeniowych. Pojemnik powinien mieć co najmniej jeden duży otwór drenażowy.
Dobra mieszanka piasku, ziemi doniczkowej, mchu torfowego i perlitu zapewni odpowiednie składniki odżywcze i drenaż.
Tymianek toleruje światło pośrednie, co czyni go idealnym do ziołowego ogrodu kuchennego. Najlepsze wyniki zostaną znalezione, gdy tymianek zostanie posadzony w miejscu, w którym otrzymuje sześć godzin światła dziennego. Po zasianiu tymianku umieść pojemnik w oknie od strony południowej lub zachodniej, jeśli to możliwe.
Uprawa tymianku w środku będzie wymagać temperatur w ciągu dnia około 60 F. (16 C.) lub więcej.
Jak uprawiać tymianek w pomieszczeniu
Pielęgnacja ziół dla roślin w pomieszczeniach jest bardzo podobna do pielęgnacji na zewnątrz. Podlewaj za każdym razem całkowicie, ale pozwól doniczce wyschnąć przed ponownym podlaniem.
Nawozić tymianek słabym roztworem emulsji rybnej lub płynnych wodorostów, rozcieńczanych o połowę co dwa tygodnie.
Odciąć nadmiernie drzewne łodygi tymianku, aby wymusić świeży nowy wzrost. Odetnij kwiaty i wysusz je w saszetce lub użyj do herbaty. Usuwanie kwiatów zwiększa produkcję liści.
Doniczkowa pielęgnacja tymianku
Tymianek uprawiany w pojemnikach należy przesadzać co sezon lub dwa w zależności od wielkości doniczki i tempa wzrostu. Dowiesz się, że nadszedł czas, gdy korzenie wyrastają z dna pojemnika. Rośliny tymianku łatwo się dzielą, gdy są przesadzane, aby rozmnażać jeszcze więcej roślin.
Tymianek, który rośnie w pomieszczeniach, skorzysta na przeprowadzce w lecie. Rozpocznij od wystawienia tymianku w półcieniu, aby zaaklimatyzować go w świetle i temperaturach na zewnątrz. Stopniowo przesuwaj go do pełnego słońca.
Używanie i zbieranie tymianku
Uprawa tymianku w pomieszczeniu pozwala mieć stały, gotowy zapas świeżej przyprawy. Możesz zacząć korzystać z tymianku, gdy tylko roślina będzie miała dużo liści. Odetnij łodygi i spłucz je. Oderwij liście lub po prostu przesuń kciukiem i palcem wskazującym wzdłuż łodygi, aby zepchnąć liście.
Posiekaj liście lub dodaj je w całości do sosów, zup i innych potraw. Łodygi mogą być duszone w magazynie, aby uwolnić ich smak, ale pamiętaj, aby je odcedzić. Liście tymianku można również suszyć, rozprowadzając je na biszkopcie przez około jeden dzień w ciepłym, suchym miejscu.