Rosnące białe brzoskwinie Jakie są niektóre białe brzoskwinie

Dla mnie białe brzoskwinie są jedyną brzoskwinią. Delikatny smak i intensywny zapach to rozkosz dla nosa i podniebienia. Brzoskwinie, które są białe, mają tendencję do siniaków łatwiej niż żółte, ale mogą być przechowywane przez krótki czas ostrożnie. W większości przypadków prawdopodobnie zostaną zjedzone tak szybko, że nie będzie to miało znaczenia. Istnieje wiele odmian białej brzoskwini, każda o różnych wymaganiach dotyczących godzin chłodzenia i różnych terminach zbiorów.

Białe brzoskwinie nie zawsze były tak popularne jak dzisiaj. Kiedy początkowo powstały jako sport, właściciele sadów karmili je świniami lub wyrzucali, ponieważ uważano je za gorsze od pożądanych żółtych brzoskwiń. Jedną z pamiątek, które przetrwały, jest Stump of the Earth. Od 1825 roku ta odmiana jest nadal popularna i pomimo mniej malowniczej nazwy brzoskwinia z wczesnego sezonu jest ceniona za niezwykły smak.

Inne pamiątki rodowe to Polly White z lat dwudziestych XX wieku i Roddenberry, które są uprawiane na Florydzie od ponad 100 lat. Przejdźmy do lat 80., kiedy konsumenci zaczęli domagać się większej różnorodności owoców i cieszyć się mniej kwaśnym profilem białych owoców, a podczas prób owocowych opracowano dziesiątki nowych odmian o białej miąższu.

Brzoskwiniowe białe brzoskwinie z niższej godziny relaksu

Wśród białych płatków brzoskwiń znajdują się te, które potrzebują zaledwie 500 do nawet 1000 godzin chłodzenia. Ogrodnicy z regionu ciepłego do umiarkowanego powinni wybrać ogrodników o niższym zapotrzebowaniu na chłód. Niektóre z tych odmian wymagają jedynie 200 godzin chłodzenia:

Śnieżny anioł - Clingstone, który może dojrzewać już pod koniec kwietnia, 200 godzin
Snow Lady - Dość różowawo czerwone owoce do maja, 300 godzin
Sauzee Lady - Śliczne owoce w kształcie spodka, 300 godzin
Bogata Królewna Śnieżka - Duże owoce, które dobrze przechowują, 400 godzin
Sauzee Queen - Średni, rumieniący się clingstone, 500 godzin
Galaxy White - Producent w kształcie spodka w czerwcu, 500-600 godzin

Odmian białej brzoskwini

Wśród odmian białych brzoskwiń są te odpowiednie dla chłodniejszych regionów. Większość z nich będzie gotowa do zbioru w czerwcu i na początku lipca. Dostępne są zarówno owoce okrągłe, jak i „peento” lub spodki. Doskonałymi przykładami tych białych odmian są:

Aspen White - Duży clingstone o twardym miąższu, 600 godzin
Klondike White - Duże czerwone owoce gotowe w czerwcu, 700-800 godzin
Sierra Snow - Duży clingstone o niskiej zawartości kwasu, 700-800 godzin
Snow Beauty - Piękne rumieniące się, duże owoce, 700-800 godzin
Snow Fire - Nie gotowe do sierpnia, ale pyszne owoce, 700-800 godzin
Snow Giant - Duże, kremowe, zaczerwienione owoce, 800-900 godzin
Sauzee Giant - Forma Peento z bogatym, słodkim miąższem, 850 godzin
Król śniegu - Głęboko różowe, średniej wielkości owoce o dobrych zdolnościach manipulacyjnych, 900–1 000 godzin
Wrześniowy śnieg - Warto czekać, duży z dobrymi jakościami wysyłki, 900-1 000 godzin