Rozpoznawanie i zapobieganie zarazy na pomidory
Phytophthora infestans, patogen, który powoduje zarazę pomidorową, potrzebuje tkanki, aby przetrwać. Sporangia z zainfekowanej rośliny przenoszona jest w powietrzu, czasem kilka kilometrów, a kiedy wylądują na odpowiednim żywicielu, kiełkowanie jest prawie natychmiastowe. Zarazy pomidorów wymagają tylko kilku godzin. Wszystko czego chce to trochę wolnej wilgoci na liściach od deszczu, mgły lub porannej rosy.
Po zarażeniu objawy zarazy staną się widoczne za trzy lub cztery dni. Małe zmiany pojawiają się na łodygach, liściach lub owocach. Jeśli pogoda jest wilgotna, a temperatura umiarkowana - podobnie jak większość deszczowych letnich dni - patogen zarodnikowałby wokół tych zmian, a choroba pomidorowa zarazy będzie gotowa rozprzestrzenić się na resztę ogrodu i poza nim.
Małe zmiany późnej zarazy pomidorów są trudne do wykrycia i czasami pozostają niezauważone. Objawy późnej zarazy stają się bardziej oczywiste, gdy obszar wokół zmian wydaje się nasiąknięty wodą lub posiniaczony i zmienia kolor na szaro-zielony lub pożółkły. Każda późna zmiana spowodowana zarazą pomidora może wytwarzać do 300 000 zarodników dziennie, a każda z tych zarodników jest zdolna do utworzenia nowej zmiany. Po rozpoczęciu choroby pomidorów zarazy późnej w przeciągu kilku tygodni można się przeczesać. Liście roślin zostaną całkowicie zniszczone, a owoce zostaną zniszczone przez ciemne, tłuste plamy martwiczego mięsa.
Zapobieganie zarazy na pomidory
Sanitacja jest pierwszym krokiem w zwalczaniu zarazy pomidorów. Oczyść wszystkie zanieczyszczenia i spadające owoce z ogrodu. Jest to szczególnie istotne w cieplejszych obszarach, w których długotrwałe zamrażanie jest mało prawdopodobne, a choroba pomidorów zarazy późnej może zimować na opadłych owocach.
Obecnie nie ma dostępnych szczepów pomidorów odpornych na zarazę pomidorową, dlatego rośliny należy sprawdzać co najmniej dwa razy w tygodniu. Ponieważ objawy zarazy są bardziej prawdopodobne w wilgotnych warunkach, należy w tym czasie zachować większą ostrożność.
Dla ogrodnika domowego fungicydy zawierające maneb, mankozeb, chlorotanolil lub utrwaloną miedź mogą pomóc chronić rośliny przed zarazą pomidorową. Powtarzane zastosowania są konieczne przez cały sezon wegetacyjny, ponieważ choroba może wystąpić w dowolnym momencie. Dla ekologicznych ogrodników istnieje kilka stałych produktów miedzianych zatwierdzonych do użytku; w przeciwnym razie wszystkie zarażone rośliny muszą zostać natychmiast usunięte i zniszczone.
Zarazy pomidorów mogą być druzgocące zarówno dla ogrodnika domowego, jak i dla hodowcy komercyjnego, ale przy zwróceniu szczególnej uwagi na warunki pogodowe, higienę ogrodu i wczesne wykrywanie, tym zabójcą upraw można kontrolować.