Dowiedz się o oszczędzaniu nasion marchwi

Oszczędzanie nasion w ogrodzie

W przeszłości oszczędzanie nasion było powszechną praktyką wśród ogrodników zajmujących się kwiatami i warzywami. Od marchwi, sałaty, rzodkiewki i innych gatunków drobnoziarnistych po większe nasiona fasoli, dyni i pomidorów - każdy ogrodnik zachował zapas swoich ulubionych roślin do ponownego sadzenia lub handlu z przyjaciółmi.

Modernizacja dała nam hybrydyzację - krzyżowanie. Pomimo ostatnich skarg niekoniecznie była to zła rzecz. Pozwoliło to rolnikom hodować większe ilości przy mniejszej liczbie problemów i bezpiecznie wysyłać swoje produkty na duże odległości. Niestety wiele z tych nowych odmian poświęciło smak i teksturę, aby zaspokoić te potrzeby.

Wahadło postępu cofnęło się. Wraz z ponownym pojawieniem się różnorodnych odmian warzyw wielu ogrodników domowych wraca do przeszłości z rosnącym zainteresowaniem zbiorem nasion z aromatycznych odmian, które odkrywają.

Wskazówki dotyczące oszczędzania nasion marchwi

Zanim zaczniesz oszczędzać nasiona marchwi z tegorocznych zbiorów, musisz wiedzieć o kilku rzeczach. Pierwszą rzeczą, którą musisz sprawdzić, jest oryginalne opakowanie, w którym znalazły się nasiona marchwi. Czy to odmiana hybrydowa z oznaczeniem F1 na opakowaniu? Jeśli tak, oszczędzanie nasion marchwi może nie być dobrym pomysłem, ponieważ nasiona mieszańcowe nie zawsze są prawdziwe. Często powracają do cech jednego rodzica, a nie kombinacji obu. Marchewki, które uprawiasz, mogą nie być dokładnie takie same, jak te, które wyciągnąłeś z ziemi w zeszłym roku.

Z drugiej strony, jeśli chcesz poświęcić czas, możesz użyć tych hybrydowych rewersów, aby rozwinąć swój własny szczep. Siej wszystkie nasiona z mieszańca, a następnie wybierz cechy roślin, które najbardziej podziwiasz z tego siewu i zachowaj je na następny zbiór nasion. W końcu będziesz mieć marchewkę, która najlepiej rośnie w twojej glebie i klimacie w ogrodzie.

Po drugie, musisz uratować nasiona od marchwi wyhodowanej w tym roku, w przyszłym roku. Marchewki są dwuletnie. W tym roku wyhodują zieleń i długi delikatny korzeń, ale kwitną dopiero w przyszłym roku. Podobnie jak nasze babcie i dziadkowie, będziesz musiał poświęcić korzeń ze swojej najlepiej wyglądającej rośliny, aby zaoszczędzić nasiona marchwi, aby zapewnić, że przyszłe uprawy będą miały te godne podziwu cechy.

Podczas oszczędzania nasion marchwi w drugim roku kwitnienia pozwól głowom nasion dojrzeć na roślinie. Kiedy główki kwiatowe zaczną brązowieć i wyschną, ostrożnie odetnij główki i umieść je w małej papierowej torebce, a następnie pozostaw je w spokoju, aż suszenie się zakończy. Można również używać małych plastikowych pojemników lub szklanych słoików, ale należy zachować ostrożność. Ta sama szczelna pokrywa, która ochroni twoje wysuszone nasiona, zatrzyma również wilgoć nie całkiem suchych główek nasion i może prowadzić do spleśniałych nasion. Ustaw swoje nieosłonięte pojemniki w bezpiecznym, suchym miejscu.

Po całkowitym wyschnięciu główek nasion i przyciemnieniu nasion, zamknij pojemniki i energicznie wstrząśnij, aby uwolnić nasiona. Oznacz i przechowuj nasiona w chłodnym, suchym miejscu; im chłodniejsze jest przechowywanie, tym dłuższa żywotność nasion.

Nowoczesna technologia mogła pozbawić część smaku i tekstury produktów spożywczych, które jemy w ogrodzie, ale dała również współczesnym ogrodnikom środki do przywrócenia smaku i różnorodności ich ogrodom. Istnieje kilka dobrych stron w Internecie, które niosą nasiona heirloom na sprzedaż i inne, w których nasiona są wymieniane. Sprawdź je i zachowaj nasiona od marchewek, które są sprawdzonymi oryginałami.