Dowiedz się, jak uprawiać grzyby

Grzyby rosnące w domu zaczynają się od wyboru rodzaju grzyba, który będziesz uprawiał. Niektóre popularne opcje uprawy grzybów w domu to:

• grzyby shiitake (Lentinula edodes)
• boczniaki (Pleurotus ostreatus)
• grzyby białeAgricus bisporus)

Kup zarodniki lub spawn wybranego grzyba od renomowanego sprzedawcy (wiele z nich można znaleźć w Internecie). Dla celów uprawy grzybów w domu, pomyśl o zarodnikach jak o nasionach i spawnuj jak o sadzonkach. Namnażanie jest łatwiejsze w obsłudze i uprawie grzybów w domu.

Różne grzyby mają różne podłoża do uprawy. Grzyby Shitake są zwykle uprawiane na twardym drewnie lub trocinach, a ostrygi na słomie; i białe pieczarki na kompostowanym oborniku.

Jak uprawiać jadalne grzyby w domu

Po wybraniu grzyba do uprawy i osiągnięciu preferowanej pożywki podstawowe kroki dla uprawy grzybów są takie same. Grzyb rosnący w domu wymaga chłodnego, ciemnego i wilgotnego miejsca. Zazwyczaj będzie to piwnica, ale nieużywana szafka lub szafa również będzie działać - wszędzie tam, gdzie możesz stworzyć w pobliżu ciemności i kontrolować temperaturę i wilgotność.

Umieść pożywkę na patelni i podnieś temperaturę tego obszaru do około 70 F. (21 C.). Poduszka grzewcza działa dobrze. Umieść spawn na podłożu wzrostowym. Za około trzy tygodnie spawn zostanie „zrootowany”, co oznacza, że ​​włókna rozprzestrzenią się na podłoże wzrostowe.

Gdy to nastąpi, obniż temperaturę do 55–60 F. (13–16 C.). To najlepsza temperatura do uprawy grzybów. Następnie przykryj spawn cala ziemi do sadzenia. Przykryj ziemię i patelnię wilgotną ściereczką i spryskaj ściereczkę wodą podczas suszenia. Również sproś glebę wodą, gdy jest sucha w dotyku.

Za trzy do czterech tygodni powinieneś zobaczyć małe grzyby. Grzyby są gotowe do zbioru, gdy nasadka całkowicie się otworzy i oddzieli od łodygi.

Teraz, gdy wiesz, jak uprawiać grzyby w domu, możesz wypróbować ten zabawny i wartościowy projekt dla siebie. Wielu hodowców grzybów zgadza się, że uprawa grzybów w domu daje pieczarki o lepszym smaku niż te, które można znaleźć w sklepie.