Czas zbiorów Loganberry Dowiedz się, kiedy zbierać owoce Loganberry

Loganberry to interesująca jagoda, ponieważ jest przypadkową hybrydą, krzyżówką malin i jeżyn. Po raz pierwszy odkryto je w ogrodzie Jamesa Harveya Logana (1841–1928), a następnie nazwano jego imieniem. Od samego początku, jeżyny stosuje się do hybrydyzy jeżyn, jeżyn i oliwek.

Jedną z bardziej wytrzymałych jagód, jagód leśnych, są mocniejsze i bardziej odporne na choroby i mróz niż inne jagody. Ponieważ nie dojrzewają od razu, są trudne do zauważenia wśród liści i rosną z kolczastych pędów, nie są uprawiane komercyjnie, ale częściej występują w ogrodach przydomowych.

Kiedy zatem dojrzewają owoce jagodowe? Jagody dojrzewają późnym latem i wyglądają podobnie do jeżyn lub bardzo ciemnych malin, w zależności od odmiany. Czas zbiorów Loganberry jest dość długi, ponieważ owoce dojrzewają o różnych porach, więc planuj kilkakrotne zbieranie owoców w ciągu około dwóch miesięcy.

Jak zbierać owoce jagodowe

Przed zbiorem jagód ubierz się odpowiednio. Podobnie jak jeżyny, jeżyny to plątanina kolczastych pędów ukrywających ukryte klejnoty owoców. Wymaga to opancerzenia się rękawiczkami, długimi rękawami i spodniami podczas walki z laskami, o ile oczywiście nie posadzono amerykańskiej odmiany bez kolców, która została opracowana w 1933 r..

Dowiesz się, że nadszedł czas zbioru owoców loganberry, gdy pod koniec lata jagody stają się ciemnoczerwone lub fioletowe. Loganiny, w przeciwieństwie do malin, nie wyciągają się łatwo z trzciny, aby wskazać dojrzałość. Pora roku, pogłębiająca się barwa i test smaku to najlepsze sposoby na ustalenie, czy możesz zacząć zbierać jagody.

Po zebraniu owoce jagodowe należy natychmiast jeść, przechowywać w lodówce do 5 dni lub zamrażać do późniejszego wykorzystania. Jagody z własnej uprawy mogą być używane tak, jak jeżyny lub maliny o smaku odrobinę cierpkim niż ten drugi i wypełnione witaminą C, błonnikiem i manganem.