Lubczykowe rośliny w ogrodzie - porady dotyczące uprawy lubczyku
Wszystkie części zioła są użyteczne. Liście dodaje się do sałatek; korzeń wykopano pod koniec sezonu i wykorzystano jako warzywo. Pędy mogą zastąpić seler, a kwiat daje aromatyczny olej. Co ciekawe, lubczyk to powszechnie stosowany aromat dla cukierników. W produkcji cukierków możesz używać nasion i łodyg. Nasiona są powszechnym składnikiem aromatycznych olejków i octu, które zanurzają się w cieczy, uwalniając z czasem swój smak. Zioło lubczyku jest najczęściej stosowane w Europie, gdzie smakuje żywność w Niemczech i we Włoszech.
Jak wzrastać w miłości
Lubczyk wygląda trochę jak seler, ale należy do rodziny marchwi. Rośliny mogą dorastać do 6 stóp i nosić koronkowe, grube zielone liście. Kwiaty są żółte i trzymane w parasolach w kształcie parasoli. Rosną od 36 do 72 cali z 32-calowym rozkładem. Podstawa rośliny składa się z grubych, selerowych łodyg z błyszczącymi zielonymi liśćmi, których liczba zmniejsza się w miarę przesuwania się po łodydze. Żółte kwiaty są ułożone w kępki typu baldach, które wytwarzają nasiona o długości 1/2 cala.
Słońce i dobrze przepuszczalne gleby są kluczem do wzrostu lubczyku. Uprawa lubczyku wymaga gleby o pH 6,5 i piaszczystych, gliniastych gleb. Rośliny lubczykowe są odporne na strefę odporności roślin 4 USDA.
Określenie, kiedy sadzić lubczyk, jest pierwszym krokiem w uprawie zioła. Bezpośrednie siewy lubczyku w pomieszczeniach na pięć do sześciu tygodni przed datą ostatniego mrozu. Siej nasiona na powierzchni ziemi i posyp piaskiem. Nasiona można również wysiewać na zewnątrz późną wiosną, gdy temperatura gleby wzrośnie do 60 stopni F. (16 C.).
Sadzonki wymagają stałej wilgotności, dopóki nie osiągną kilku centymetrów wysokości, a następnie nawadnianie może się zmniejszyć. Przeszczep rośliny lubczyku w odległości 8 cali w rzędach 18 cali od siebie. Lubczyk zakwitnie wcześniej, gdy zostanie posadzony w pomieszczeniu. Możesz spodziewać się kwiatów na przesadzonych roślinach wczesnym latem, które trwają do późnego lata.
Wydobywacze liści wydają się być głównym szkodnikiem rośliny i uszkadzają liście poprzez ich karmienie.
Zbierz liście lubczyku w dowolnym momencie i wykop korzenie jesienią. Nasiona przybędą późnym latem lub wczesną wiosną, a łodygi najlepiej spożywać w młodym wieku.
Lubczyk ma reputację dobrego towarzysza do ziemniaków i innych bulw i roślin okopowych. Uprawy żywności powinny być rozmieszczone w ogrodzie warzywnym, aby tworzyć najlepsze sojusze i aby ich wzrost był lepszy i zdrowszy.