Główna » Jadalne Ogrody » Informacje o bakłażanie Orient Express - jak uprawiać azjatyckie bakłażany Orient Express

    Informacje o bakłażanie Orient Express - jak uprawiać azjatyckie bakłażany Orient Express

    Orient Express to azjatycka odmiana bakłażana znana jako Solanum melongena. Jest to niezawodny, wysokowydajny rodzaj bakłażana z ładnymi, głębokimi fioletowo-czarnymi owocami o delikatnej skórce. Są dłuższe i węższe niż typowe bakłażany.

    Do gotowania pożądany jest azjatycki bakłażan Orient Express ze względu na jego lekki smak i cienką skórkę. Ponieważ jest wąski, ma tylko około 1,5 do 2,5 cali (4 do 6 cm) średnicy, gotowanie nie trwa długo. A dzięki cieńszej skórze nie ma potrzeby obierania przed jedzeniem. Podobnie jak w przypadku innych rodzajów bakłażanów, możesz cieszyć się tym grillowanym, pieczonym, smażonym, a w większości dowolnymi gotowanymi daniami warzywnymi lub zapiekanką.

    Rosnące bakłażany Orient Express

    Orient Express to wczesna odmiana bakłażana, ale w rzeczywistości jest nawet wcześniejsza niż inne wczesne typy. Spodziewaj się, że bakłażany będą gotowe do dwóch tygodni wcześniej niż inne odmiany. Jeśli chcesz mieć stały zapas bakłażana z ogrodu, jest to dobry wybór, aby rozpocząć sezon i rozpocząć żniwa. Możesz także polegać na tej odmianie, aby przynosić owoce, nawet jeśli jest chłodno lub wyjątkowo gorąco.

    Innym ważnym elementem informacji o bakłażanach Orient Express, którego potrzebujesz przed planowaniem uprawy, jest to, że nasiona mogą wykiełkować dłużej, niż możesz się spodziewać. Zaczekaj od nasion i poświęć im więcej czasu i upewnij się, że gleba jest wystarczająco ciepła, między 80 a 90 stopni Fahrenheita (27 do 32 stopni Celsjusza).

    Wasze rośliny Orient Express poradzą sobie najlepiej w glebie żyznej i lekko kwaśnej, dobrze odprowadzającej wodę. Rozpocznij nasiona w środku i przenieś przeszczepy na zewnątrz po ostatnim mrozie. Bakłażany mogą być delikatne, więc pomaga je nieco utwardzić przed przeniesieniem na zewnątrz. Jeśli masz chłodniejszą część domu, możesz przenieść je do domu przed wyjściem na zewnątrz.

    Gdy Twoje bakłażany kwitną na zewnątrz, regularnie je podlewaj, przycinaj i stosuj w razie potrzeby i przygotuj się na duże, wczesne zbiory.