Zimowanie winogron Jak przygotować winorośl na zimę
Istnieje wiele metod ochrony przed zimowaniem winogron. Wybór odmiany odpornej na twój obszar jest jedną z najważniejszych rzeczy, które możesz zrobić, aby zapewnić im przetrwanie.
W zimnym klimacie winorośle są na ogół pokryte około 8 cali kopca gleby. W regionach wyjątkowo zimnych należy również dodać trochę ściółki izolacyjnej, takiej jak słoma lub rozdrobnione łodygi kukurydzy (która jest bardziej odporna na wodę). Dodatek śniegu w tych obszarach zapewnia odpowiednią izolację dla ochrony winorośli. Obszary o niewielkim opadzie śniegu powinny pokryć winorośl co najmniej stopą lub dwiema ziemiami.
Ponieważ kopcowana gleba nad ziemią wciąż może być dość zimna, niektórzy ogrodnicy winorośli wolą stosować inne metody, takie jak uprawa głębokich rowów. Przy uprawie głębokich rowów rowy mają około 4 stóp głębokości i 3 do 4 stóp szerokości. Winorośle są faktycznie sadzone w rowie, a następnie dodaje się glebę, gdy rosną. Chociaż metoda ta zajmuje znacznie więcej czasu, aby w pełni wypełnić rów, zapewnia odpowiednią ochronę zimą.
Inna metoda, którą można zastosować w mniej chłodnych regionach, polega na zastosowaniu płytkich rowów. Uśpione winorośle są ostrożnie usuwane ze swoich konstrukcji wsporczych i lekko zawijane w stare koce lub konopie. Następnie umieszcza się je w lekko nachylonym wykopie wyłożonym piaskiem. Kolejne pokrycie ochronne jest umieszczone na wierzchu wraz z warstwą czarnego plastiku lub tkaniny izolacyjnej. Można to zakotwiczyć na ziemi lub skałach. Gdy nadejdzie wiosna i pąki zaczną puchnąć, winorośl można odkryć i ponownie przymocować do ich konstrukcji wsporczej.
Przycinanie pielęgnacji winogron w zimie
Podczas gdy przycinanie można wykonać wczesną wiosną, idealny czas na przycinanie winorośli jest późną zimą, podczas gdy winorośl jest nadal uśpiona. Przycinanie pąków na końcu winorośli stymuluje nowy wzrost. Dlatego zbyt wczesne przycinanie może stać się problemem. Nie chcesz, aby nowy wzrost został uszkodzony przeziębienie. Gdy nowe winorośle zaczną rosnąć, przycinaj je z powrotem. W rzeczywistości najlepiej jest wykonać twarde przycinanie. Chcesz usunąć jak najwięcej starego drewna. Nie martw się, chętnie wrócą.