Oyster Mushroom Care - Jak uprawiać grzyby Oyster Mushroom w domu

Co to są boczniaki? Ostryga (Pleurotus ostreatus) to odmiana grzyba, która rośnie szczególnie dobrze w pomieszczeniach. Podczas gdy wiele grzybów rośnie tylko na wolności (dzięki czemu polowanie na grzyby jest popularnym hobby, a niektóre metki cenowe grzybów są szczególnie wysokie), grzyby ostrygowe będą rosły z bardzo wysoką skutecznością w pudełku lub wiadrze z praktycznie dowolnym wilgotnym, organicznym materiałem.

Jak uprawiać ostrygi w domu

Jak więc zacząć uprawiać boczniaki? Uprawa ostryg można rozpocząć na dwa główne sposoby: z zestawem lub z istniejącymi grzybami.

Jeśli uprawiasz boczniaki po raz pierwszy, zestaw jest łatwiejszy. Powinien pochodzić ze sterylizowanego podłoża hodowlanego zaszczepionego zarodnikami grzybów. W takim przypadku wystarczy zwilżyć materiał i zapakować go do plastikowego pojemnika. (Kartony również działają dobrze, ale przeciekają i szybko się rozkładają).

Jeśli Twój zestaw nie jest wyposażony w podłoże do uprawy, możesz łatwo zrobić swój własny. Słoma, trociny, rozdrobniona gazeta i fusy z kawy działają szczególnie dobrze do uprawy boczniaków. Jednak przed użyciem któregokolwiek z nich należy je wysterylizować, aby zarodniki grzybów nie musiały walczyć o przestrzeń z innymi bakteriami. Najłatwiej to zrobić w kuchence mikrofalowej.

Wymieszaj medium z wodą, aż uzyska konsystencję gąbki, a następnie mikrofaluj przez kilka minut na wysokiej wysokości. Pozwól ostygnąć do temperatury pokojowej przed zapakowaniem go do pojemnika i dodaniem zarodników.

Przykryj pojemnik plastikowym opakowaniem i umieść go w ciemnym miejscu o temperaturze pokojowej (55–75 F. lub 12–23 C.). Trzymaj to wilgotne. Po kilku tygodniach grzyby powinny zacząć się pojawiać.

Zdejmij plastikową folię i mgłę grzyby codziennie, aby były wilgotne. Przenieś je do okna wychodzącego na południe lub umieść pod światłem na 4-6 godzin dziennie.

Gdy grzyby owocowe, zbierz je, ostrożnie wykręcając je z pojemnika.

Aby wyhodować z końców grzybów ze sklepu, postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi sterylizacji pożywki. Zrzuć końcówki łodyg swojego sklepu, kupione grzyby na podłoże i postępuj tak, jak z zestawem.