Odmiany gruszy Jakie są popularne typy drzew gruszy
Jakie są popularne typy gruszy? Istnieją trzy główne odmiany gruszy: europejska, azjatycka i hybrydowa.
Europejskie odmiany gruszek to najbardziej klasyczne przykłady gruszek kupowanych w sklepie. Mają słodką, soczystą jakość i obejmują:
- Bartlett
- D'Anjou
- Bosc
Zbiera się je mocno na winorośli, a następnie dojrzewa w magazynie. Są również niestety bardzo podatne na zarazę ogniową, chorobę bakteryjną szczególnie występującą w południowo-wschodniej części Stanów Zjednoczonych.
Inne części świata odnoszą większe sukcesy w uprawie europejskich gruszek, ale wciąż są one w pewnym stopniu wrażliwe. Jeśli martwisz się zarazą ogniową, powinieneś rozważyć gruszkę azjatycką i inne hybrydowe gruszki.
Azjatyckie i hybrydowe odmiany gruszek są znacznie odporniejsze na zarazę ogniową. Jednak tekstura jest nieco inna. Gruszka azjatycka ma kształt jabłka i ma bardziej chrupką konsystencję niż gruszka europejska. Czasami nazywany jest gruszką jabłkową. W przeciwieństwie do europejskich gruszek owoc dojrzewa na drzewie i można go natychmiast zjeść. Niektóre popularne odmiany to:
- Dwudziesty wiek
- olimpijski
- Nowy wiek
Hybrydy, zwane także hybrydami orientalnymi, są twardymi, ziarnistymi owocami, które dojrzewają po zerwaniu, podobnie jak gruszki europejskie. Zazwyczaj są używane bardziej do gotowania i konserwowania niż do jedzenia świeżego. Niektóre popularne hybrydy to:
- Orient
- Kieffer
- Comice
- Seckel
Kwitnące odmiany gruszy
Oprócz tych odmian gruszy owocujących istnieją również odmiany gruszy kwitnących. W przeciwieństwie do ich owocujących kuzynów, drzewa te są uprawiane raczej ze względu na ich atrakcyjne właściwości ozdobne niż owoce.
Najczęstszą odmianą ozdobnych gruszy uprawianych w krajobrazach jest gruszka Bradford.
