Posadź własne orzeszki ziemne - jak uprawiać orzeszki ziemne
Orzeszki ziemne (Arachis hypogaea) preferują długi, ciepły sezon wegetacyjny i zwykle sadzi się je od połowy do późnej wiosny (po minięciu zagrożenia mrozem) do połowy lata. Gdy uprawiasz orzeszki ziemne, posadź je w dobrze przepuszczalnej, piaszczystej glebie bogatej w materię organiczną, taką jak liście, kompost lub gnijący obornik. Muszą być również sadzone w słonecznym miejscu.
Wymagania dotyczące sadzenia różnią się nieco między odmianami orzeszków ziemnych. Są orzeszki typu pęczek i orzeszki typu runner.
Orzeszki ziemne typu runner mają zwyczaj wzrostu winorośli i wymagają nieco więcej miejsca w ogrodzie niż ich odpowiedniki typu pęczek. Na ogół sadzi się od trzech do pięciu nasion o głębokości 2-3 cali (5-7,5 cm), rozmieszczonych w odległości 7-8 cali (18-20 cm) z rzędami w odległości co najmniej 24 cali (61 cm)..
Siew pęczka, który obejmuje odmiany Virginia, ma około 1 ½-2 cali (4-5 cm.) Głębokości i 6-8 cali (15-20 cm.).
Gdy sadzonki osiągną około 15 cm, można dodać warstwę ściółki, na przykład słomy, aby utrzymać chwasty pod kontrolą. Wapń jest ważny dla wzrostu i rozwoju strąków; dlatego może być konieczne dodanie gipsu do gleby po rozpoczęciu kwitnienia.
Niezbędne jest również cotygodniowe moczenie, aby zapobiec wysuszeniu strąków.
Jak rosną orzeszki ziemne?
Większość orzeszków ziemnych kwitnie około sześć do ośmiu tygodni po ich posadzeniu. Kwiaty są produkowane w pobliżu ziemi na roślinach pęczków i wzdłuż chodników rodzajów winorośli. Podczas gdy rośliny kwitną nad ziemią, strąki rozwijają się poniżej. Gdy kwiaty zanikają, łodyga zaczyna schylać się w dół, przenosząc strąki na ziemię. Ponieważ orzeszki ziemne kwitną przez kilka tygodni (do trzech miesięcy), strąki dojrzewają w różnych odstępach czasu. Każda kapsułka daje od dwóch do trzech orzeszków ziemnych.
Zbieranie Orzeszków Ziemnych
Większość orzeszków ziemnych jest gotowych do zbioru w dowolnym miejscu od 120-150 dni po posadzeniu, dawaniu lub przyjmowaniu. Zbiór orzeszków ziemnych odbywa się zwykle późnym latem / wczesną jesienią, kiedy liście zmieniają kolor na żółty. W miarę dojrzewania orzeszków ziemnych ich kolor kadłuba zmienia się - z białego lub żółtego na ciemnobrązowy lub czarny. Dojrzałość orzeszków ziemnych można przetestować, drapiąc środek strąków ostrym nożem. Ciemnobrązowy do czarnego kadłuba oznacza, że są gotowe do zbioru.
Ostrożnie wykop rośliny i strząśnij nadmiar gleby. Następnie wysusz orzeszki ziemne, zawieszając je do góry nogami w ciepłym, suchym miejscu na około dwa do czterech tygodni. Po wyschnięciu umieść je w workach siatkowych i przechowuj w dobrze wentylowanym miejscu, aż będą gotowe do pieczenia. Gotowane orzeszki ziemne najlepiej po wykopaniu i przed suszeniem.
