Zgniłe dno w bakłażanach Dowiedz się o zgniliznie kwitnącej w bakłażanie
BER lub zgnilizna na końcu kwitnienia może być bardzo szkodliwa, ale na początku może nie być bardzo zauważalna. W miarę postępu staje się to oczywiste, gdy twoje bakłażany stają się czarne na końcu. Najpierw jednak objawy BER zaczynają się jako mały obszar nasiąknięty wodą na końcu kwitnącego owocu (na dole) i może wystąpić, gdy owoc jest jeszcze zielony lub w fazie dojrzewania.
Wkrótce zmiany rozwijają się i powiększają, stając się zapadnięte, czarne i skórzaste w dotyku. Uszkodzenie może pojawić się tylko jako zgniłe dno w bakłażanach lub może obejmować całą dolną połowę bakłażana, a nawet rozciągać się na owoce.
BER może wpływać na owoce, powodując oberżyny z gnijącymi dnami, w dowolnym momencie sezonu wegetacyjnego, ale pierwsze wyprodukowane owoce są zwykle najbardziej dotknięte. Wtórne patogeny mogą wykorzystywać BER jako bramę i dalej infekować bakłażana.
Przyczyny bakłażana z gnijącym dnem
Zgnilizna końca kwiatu nie jest chorobą wywoływaną przez grzyby lub bakterie, ale jest zaburzeniem fizjologicznym spowodowanym niedoborem wapnia w owocach. Wapń ma ogromne znaczenie jako klej, który utrzymuje komórki razem, a także jest niezbędny do wchłaniania składników odżywczych. Normalny wzrost komórek jest podyktowany obecnością wapnia.
Gdy w owocach brakuje wapnia, jego tkanka rozpada się w miarę wzrostu, tworząc bakłażany z gnijącymi dnami lub kwitnącymi końcami. Tak więc, gdy bakłażany stają się czarne na końcu, zwykle jest to wynikiem niskiego poziomu wapnia.
BER może być również spowodowany przez duże ilości sodu, amonu, potasu i innych, które zmniejszają ilość wapnia, którą roślina może wchłonąć. Stres związany z suszą lub zmiany wilgoci w glebie w ogólności mają na celu wpływanie na ilość wchłaniania wapnia i powodują oberżyny, które stają się czarne na końcu.
Jak zapobiegać zgniliznom końcowym kwitnienia w bakłażanach
- Zapewnij bakłażanowi jednolite podlewanie, aby uniknąć stresowania rośliny. Umożliwi to roślinie skuteczne wchłanianie składników odżywczych, w tym niezbędnego wapnia. Użyj ściółki, aby pomóc w zatrzymywaniu wody wokół rośliny. Ogólna zasada to jeden do dwóch centymetrów wody z nawadniania lub deszczu na tydzień.
- Unikaj nadmiernego nawożenia za pomocą opatrunków bocznych podczas wczesnego owocowania i używaj azotanu azotu jako źródła azotu. Utrzymuj pH gleby na poziomie około 6,5. Wapnowanie może pomóc w dostarczaniu wapnia.
- Czasami zaleca się dolistne stosowanie wapnia, ale wapń słabo się wchłania, a to, co jest wchłaniane, nie przenosi się skutecznie do owocu tam, gdzie jest potrzebne.
- Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać, zarządzając BER, jest odpowiednie i spójne nawadnianie w celu umożliwienia przyjmowania wystarczającej ilości wapnia.
