Warzywa samosiewne Powody do sadzenia warzyw, które samokwitną
Ci, którzy uprawiają własną sałatę, wiedzą o warzywach, które samodzielnie się sieją. Sałata niezmiennie pęka, co oznacza po prostu, że trafia do nasion. Dosłownie, pewnego dnia mogłeś spojrzeć na sałatę, a następnego ma ona milę wysokości kwiatów i zamierza się siać. Rezultat, gdy pogoda ostygnie, może być początkiem ładnej małej sałaty.
Roczne warzywa nie są jedynymi, które same się nasieją. Dwuletnie rośliny, takie jak cebula, łatwo sieją. Błędne pomidory i kabaczek, które zostały przypadkowo wrzucone do stosu kompostu, również często same sieją.
Warzywa, których nie trzeba ponownie sadzić
Jak wspomniano, Allium, takie jak cebula, pory i szalotki, są przykładami samosiewnych warzyw. Te dwuletnie zimują i kwitną wiosną i produkują nasiona. Możesz je zebrać lub pozwolić, aby rośliny ponownie zasiały tam, gdzie są.
Marchewki i buraki to inne dwuletnie rośliny, które same sieją. Oba same się posadzą, jeśli korzeń przetrwa zimę.
Większość twoich warzyw, takich jak sałata, jarmuż i musztarda, w pewnym momencie zaczną psuć się. Możesz przyspieszyć, nie zbierając liści. To zasygnalizuje roślinie, aby jak najszybciej przejść do nasion.
Rzodkiewki to również warzywa samosiewne. Pozwól rzodkiewce przejść do nasion. Będzie wiele strąków, z których każde zawiera nasiona, które również są jadalne.
W cieplejszych strefach z dwoma sezonami wegetacyjnymi ochotnicy na squasha, pomidory, a nawet fasolę i ziemniaki mogą cię zaskoczyć. Ogórki pozostawione do dojrzewania z zielonego na żółty, a czasem nawet pomarańczowy, w końcu pękną i staną się samosiewnymi warzywami.
Uprawa warzyw samosiewnych
Warzywa samoziarniste stanowią niedrogi sposób na maksymalizację naszych upraw. Pamiętaj tylko o kilku rzeczach. Niektóre nasiona (hybrydy) nie będą rosły w zgodzie z rośliną macierzystą. Oznacza to, że hybrydowe sadzonki kabaczek lub pomidorów prawdopodobnie nie będą smakować jak owoce z oryginalnej rośliny. Dodatkowo mogą krzyżować zapylanie, co może dać naprawdę fajnie wyglądający squash, który wygląda jak połączenie zimowego squasha i cukinii.
Ponadto pozyskiwanie ochotników z resztek pożniwnych nie jest dokładnie pożądane; pozostawienie gruzu w ogrodzie w celu przezimowania zwiększa szanse, że choroby lub szkodniki również przezimują. Lepszym pomysłem jest oszczędzanie nasion, a następnie sadzenie co roku świeżych.
Nie musisz czekać, aż Matka Natura zasieje nasiona. Jeśli wolisz nie mieć innej uprawy w tym samym obszarze, miej oko na sadzonkę. Tuż przed wyschnięciem odetnij ją od rośliny rodzicielskiej i wstrząśnij nasionami w miejscu, w którym chcesz uprawiać plony.