Soursop Tree Care Uprawa i zbiór owoców Soursop

Owoc drzewa soursop ma kolczastą skórkę z miękkim, mocno nasiąkniętym ziarnem wnętrzem. Każdy z tych kalafiorów może osiągnąć długość ponad stopy, a gdy jest dojrzały, miękka miazga jest stosowana w lodach i sorbetach. W rzeczywistości to małe wiecznie zielone drzewo wydaje największy owoc w rodzinie Annonaceae. Podobno owoc może ważyć do 15 funtów (chociaż Księga Rekordów Guinnessa podaje największe, bo 8,14 funta) i często ma przekrzywiony kształt serca.

Białe segmenty owoców soursop są przede wszystkim bezpestkowe, chociaż obecnych jest kilka nasion. Nasiona i kora są toksyczne i zawierają trujące alkaloidy, takie jak anonaina, mycyna i kwas cyjanowodorowy.

Soursop jest znany pod wieloma nazwami w zależności od kraju uprawy. Nazwa soursop pochodzi od holenderskiego zuurzaka, co oznacza „kwaśny worek”.

Jak uprawiać drzewa Soursop

Flaszowiec miękkociernisty może osiągnąć wysokość 30 stóp i jest odporny na glebę, chociaż kwitnie w dobrze przepuszczalnej, piaszczystej glebie o pH 5-6,5. Okaz tropikalny, to niskie rozgałęzione i krzaczaste drzewo nie toleruje zimna ani silnych wiatrów. Będzie jednak rosnąć na poziomie morza i do wysokości 3000 stóp w klimacie tropikalnym.

Szybko rosnący, drzewa flaszowiec miękkocierny produkują swoją pierwszą roślinę w trzy do pięciu lat od siewu. Nasiona zachowują żywotność przez okres do sześciu miesięcy, ale lepszy sukces daje sadzenie w ciągu 30 dni od zbioru, a nasiona kiełkują w ciągu 15-30 dni. Rozmnażanie odbywa się zwykle przez nasiona; można jednak szczepić odmiany bez włókien. Nasiona należy myć przed sadzeniem.

Soursop Tree Care

Pielęgnacja drzewa z rodzaju Soursop obejmuje obfite ściółkowanie, co jest korzystne dla płytkiego systemu korzeniowego. Zbyt wysokie temperatury od 80-90 F. (27-32 C.) i niska wilgotność względna powodują problemy z zapylaniem, podczas gdy nieco niższe temperatury i 80 procent wilgotności względnej poprawiają zapylenie.

Drzewa Soursop powinny być regularnie nawadniane, aby zapobiec stresowi, który spowoduje opadanie liści.

Nawozić co kwartał za pomocą 10-10-10 NPK w ½ funta rocznie przez pierwszy rok, 1 funt za drugi i 3 funty za każdy kolejny rok.

Po osiągnięciu początkowego kształtu wymagane jest bardzo małe przycinanie. Trzeba tylko przycinać martwe lub chore kończyny, co należy zrobić po zakończeniu zbiorów. Wierzchołek drzew na wysokości 6 stóp ułatwi zbiory.

Zbiór owoców soursop

Podczas zbioru soursop owoc zmieni kolor z ciemnozielonego na jaśniejszy żółtawy zielony odcień. Kolce owocu zmiękną, a owoc puchnie. Dojrzały owoc soursop dojrzewa po zebraniu od czterech do pięciu dni. Drzewa będą produkować co najmniej dwa tuziny owoców rocznie.

Korzyści z owoców soursop

Oprócz przyjemnego smaku, korzyści z owoców soursop obejmują 71 kcal energii, 247 gramów białka oraz wapń, żelazo, magnez, potas i fosfor - nie wspominając o tym, że jest to źródło witamin C i A.

Flaszowiec miękkociernisty można spożywać na świeżo lub w lodach, musie, galaretkach, sufletach, sorbetach, ciastach i słodyczach. Filipińczycy używają młodych owoców jako warzyw, podczas gdy na Karaibach miąższ jest odcedzony, a mleko zmieszane z cukrem do picia lub zmieszane z winem lub brandy.