Główna » Jadalne Ogrody » Zaraza południowa na burakach Dowiedz się o leczeniu zarażenia burakiem południowym

    Zaraza południowa na burakach Dowiedz się o leczeniu zarażenia burakiem południowym

    Zaraza południowa jest chorobą grzybową znaną naukowo jako Sclerotium rolfsii. Oprócz roślin buraka może wpływać na ponad pięćset odmian roślin. Niektóre owoce i warzywa, na które zwykle wpływa, to:

    • Pomidory
    • Orzeszki ziemne
    • Papryka
    • Cebule
    • Rabarbar
    • Melony
    • Marchewki
    • Truskawki
    • Sałata
    • Ogórek
    • Szparag

    Zaraza południowa może nawet wpływać na rośliny ozdobne, takie jak:

    • Dalie
    • Astry
    • Liliowce
    • Hosty
    • Niecierpek
    • Piwonie
    • Petunie
    • Róże
    • Rozchodniki
    • Altówki
    • Rudbeckias

    Zaraza południowa jest chorobą przenoszoną przez glebę, która występuje najczęściej w obszarach półtropikalnych i tropikalnych oraz w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych. Może się jednak zdarzyć w każdym miejscu, w którym chłodna, mokra wiosenna pogoda szybko staje się gorąca, wilgotna letnia pogoda. Zarodniki zarazy południowej rozprzestrzeniają się najbardziej w wilgotne dni, około 80-95 F. (27-35 C.), ale nadal mogą się rozprzestrzeniać w chłodniejsze dni. Rozprzestrzenia się z bezpośredniego kontaktu rośliny z zainfekowaną glebą lub rozpryskiwania zarażonej gleby podczas deszczu lub podlewania.

    W roślinach, które tworzą owoce na pędach powietrznych, takich jak pomidory, objawy zarazy południowej najpierw pojawią się na niższych pędach i liściach. Rośliny te można zdiagnozować i leczyć przed utratą owoców. Jednak bulwiaste warzywa i warzywa, które tworzą się w glebie, takie jak buraki, mogą nie zostać zdiagnozowane, dopóki warzywa nie zostaną poważnie zainfekowane.

    Buraki zarazy południowej zwykle nie są diagnozowane, dopóki liście nie zaczną żółknąć i więdnąć. Do tego czasu owoc jest pełen zgniłych zmian i może zostać zahamowany lub zniekształcony. Wczesnym objawem zarazy południowej na burakach, który jest często przeoczany, jest cienki, biały nitkowaty grzyb rozprzestrzeniający się przez i na ziemi wokół roślin buraka i samego buraka. Ten nitkowaty grzyb jest w rzeczywistości pierwszym etapem choroby i jedynym punktem, w którym warzywo może być leczone i uratowane.

    Leczenie buraków zarazy południowej

    Nie ma gwarancji leczenia zarazy południowej, gdy choroba zainfekuje warzywa. Przy wczesnych objawach tej choroby można stosować fungicydy na rośliny i glebę wokół nich, ale jeśli warzywa są już zniekształcone i gniją, jest już za późno.

    Zapobieganie jest zwykle najlepszym sposobem działania. Przed sadzeniem buraków w ogrodzie potraktuj glebę fungicydami. Jest to szczególnie ważne, jeśli mieszkasz w miejscu podatnym na zarazę południową lub wcześniej miałeś zarazę południową.

    Młode rośliny można również leczyć fungicydami, gdy tylko zostaną zasadzone. Jeśli to możliwe, możesz wypróbować nowe, odporne na choroby odmiany roślin buraka. Ponadto zawsze dezynfekuj swoje narzędzia ogrodnicze między użytkami. Zaraza południowa przenoszona przez glebę może być przenoszona z jednej rośliny na drugą z brudnej pacy ogrodowej lub łopaty.