Czas zbiorów mandarynki, kiedy mandarynki są gotowe do zbioru
Mandarynki, zwane również mandarynkami, są bardziej odporne na zimno niż pomarańcze i można je uprawiać w strefach USDA 8-11. Wymagają pełnego słońca, konsekwentnego nawadniania i, podobnie jak inne cytrusy, dobrze przepuszczalnej gleby. Robią doskonałe cytrusy w pojemnikach, ponieważ dostępnych jest kilka odmian karłów. Większość odmian jest samozapłodniona i dobrze nadaje się dla osób, które nie mają przestrzeni w ogrodzie.
Kiedy możesz zacząć zbierać mandarynki? Uprawa mandarynki zajmuje około 3 lat.
Kiedy zbierać mandarynki
Mandarynki dojrzewają wcześniej niż inne cytrusy, więc mogą uniknąć uszkodzeń spowodowanych przez mrozy, które zaszkodzą odmianom w środku sezonu, takim jak grejpfrut i słodkie pomarańcze. Większość odmian będzie gotowa do zbioru zimą i wczesną wiosną, chociaż dokładny czas zbioru mandarynek zależy od odmiany i regionu.
Zatem odpowiedź na pytanie „kiedy są gotowe do zbioru mandarynki” różni się znacznie w zależności od miejsca uprawy owoców i odmiany. Na przykład tradycyjna świąteczna mandarynka, Dancy, dojrzewa od jesieni do zimy. Algierskie mandarynki są zwykle bezpestkowe i dojrzewają również w miesiącach zimowych.
Fremont to bogata, słodka mandarynka, która dojrzewa od jesieni do zimy. Mandarynki miodowe lub Murcott są bardzo małe i soczyste, ale o słodkim, soczystym smaku i są gotowe do zbioru od zimy do wczesnej wiosny. Encore to ziarnisty owoc cytrusowy o słodko-cierpkim smaku i jest ostatnim z dojrzewających mandarynek, zwykle wiosną. Odmiany Kara rodzą słodkie tarty, duże owoce, które dojrzewają również wiosną.
Kinnow ma aromatyczne, ziarniste owoce, które są nieco trudniejsze niż inne odmiany do obierania. Ta odmiana najlepiej sprawdza się w gorących regionach i dojrzewa od zimy do wczesnej wiosny. Odmiany śródziemnomorskie lub wierzbowe mają żółto-pomarańczową skórkę i miąższ z niewielką ilością nasion dojrzewających wiosną.
Mandarynki Pixie są beznasienne i łatwe do obierania. Dojrzewają pod koniec sezonu. Ponkan lub chińska mandarynka miodowa jest bardzo słodka i pachnąca z niewielką ilością nasion. Dojrzewają wczesną zimą. Satsumas, japońskie mandarynki zwane w Japonii Unshiu, są pozbawione nasion i mają łatwą do złuszczania skórkę. Te średnie do średnio małych owoców dojrzewają bardzo wcześnie od późnej jesieni do wczesnej zimy.
Jak zbierać mandarynki
Dowiesz się, że chodzi o czas zbiorów mandarynek, gdy owoc ma dobry odcień pomarańczy i zaczyna nieco mięknąć. To Twoja szansa na wykonanie testu smaku. Odetnij owoc z drzewa na łodydze za pomocą sekatora. Jeśli po teście smaku owoc osiągnie idealną soczystą słodycz, zacznij wycinać inne owoce z drzewa za pomocą sekatorów.
Świeżo zebrane mandarynki wytrzymają około dwóch tygodni w temperaturze pokojowej lub dłużej, jeśli będą przechowywane w lodówce. Nie wkładaj ich do plastikowych toreb do przechowywania, ponieważ są one podatne na pleśń.