Rodzaje purpurowego grochu - Dowiedz się, jak uprawiać fioletowy groch
Groszek łuskany purpurowy należy do rodziny grochu południowego lub grochu krowiego. Uważa się, że pochodzą z Afryki, a konkretnie z Nigru, i najprawdopodobniej przybyli w erze amerykańskiego handlu niewolnikami.
Jak sugeruje ich nazwa, strąk fioletowego groszku łuskowego jest oczywiście fioletowy. Dzięki temu bardzo łatwo jest znaleźć plon wśród zielonych liści. Wbrew nazwie, fioletowy groszek łuskany jest nie groszek, ale bardziej przypominają fasolę.
Rodzaje fioletowego groszku łuskowego
Fioletowy groszek łuskany związany jest z groszkiem strączkowym i groszkiem czarnookim. Istnieje wiele rodzajów fioletowego groszku łuskanego z odmian winorośli, półwininowania i krzaków. Wszystkie odmiany są odporne w strefach klimatycznych Sunset od 1a do 24.
- Vining - Vining fioletowy groszek łuskowy potrzebuje kratownic lub podpór. Pink Eye jest wczesną odmianą fioletowego łuski, która jest odporna na wszystkie trzy rodzaje chorób Fusarium.
- Pół-vining - Na pół winorośli fioletowy groszek łuskany uprawia winorośl, które są bliżej siebie niż odmiany winorośli, zajmując mniej miejsca. Coronet to bardzo wczesna odmiana, której zbiory trwają zaledwie 58 dni. Ma odporność tylko na wirusa mozaiki. Kolejna odmiana pół-winylowa, California Pink Eye, dojrzewa w ciągu około 60 dni i nie jest odporna na choroby.
- Krzak - Jeśli masz mało miejsca, możesz rozważyć uprawę krzaka purpurowego grochu. Charleston Greenpack to jedna z takich odmian, która tworzy zwarty, samonośny krzak z strąkami rozwijającymi się na szczycie listowia, co ułatwia zbiór. Petit-N-Green to kolejna taka odmiana z mniejszymi strąkami. Oba są odporne na wirusa mozaiki i dojrzewają przez 65-70 dni. Texas Pink Eye Purple Hull to kolejna odmiana krzewów o pewnej odporności na choroby, którą można zebrać w 55 dni.
Większość odmian fioletowego grochu łuskanego produkuje fasolę o różowych oczach, stąd niektóre nazwy. Jedna odmiana powoduje jednak większą brązową fasolę lub strych. Zwany kadłubem Knuckle Purple, jest to kompaktowa odmiana krzewu, która dojrzewa przez 60 dni, dzięki czemu ma mocniejszy smak niż jej odpowiedniki.
Jak uprawiać fioletowy groszek łuskany
Zaletą uprawy fioletowego groszku łuskowego jest to, że są doskonałym wyborem do sadzenia późnym latem. Po skończeniu pomidorów wykorzystaj miejsce w ogrodzie na fioletowy groszek łuskany, aby uzyskać wczesną jesienną uprawę. Fioletowy groszek łuskany to coroczna ciepła pogoda, która nie znosi mrozu, dlatego czas jest niezbędny dla późniejszych upraw.
W przypadku wczesnych nasadzeń wysiewać nasiona w ogrodzie cztery tygodnie po ostatniej średniej dacie mrozu lub rozpocząć groszek w pomieszczeniu na sześć tygodni przed przesadzeniem do ogrodu. Uprawy następcze można wysiewać co dwa tygodnie.
Ta odmiana grochu południowego jest łatwa w uprawie, nie jest wybredna w stosunku do rodzaju gleby, w której rośnie, i wymaga bardzo niewielkiego dodatkowego nawożenia. Rozłóż 2 cale materii organicznej (kompost, zepsute liście, starzejący się obornik) na łóżku i wbij w górne osiem cali. Wygładź łóżko.
Siać nasiona bezpośrednio w odległości 2-3 cali od siebie na głębokości 1/2 cala. Przykryj obszar wokół grochu 2-calową warstwą ściółki; pozostawić zasiane obszary odkryte i podlać do studni. Utrzymuj wilgotność zaszczepionego obszaru.
Po pojawieniu się sadzonek i mających od trzech do czterech liści, rozcieńczyć je w odległości od 4 do 6 cali i wcisnąć ściółkę wokół podstawy pozostałych roślin. Utrzymuj groszek w wilgoci, nie przesiąknięty. Nie jest wymagana żadna inna konserwacja purpurowego grochu. Substancja organiczna dodana do gleby, a także fakt, że fioletowe łuski wiążą własny azot, neguje konieczność dodatkowego nawożenia.
W zależności od odmiany czas zbioru wynosi od 55 do 70 dni. Zbierz, gdy strąki są dobrze wypełnione i mają kolor fioletowy. Natychmiast zrzuć groszek lub, jeśli nie będziesz ich od razu używać, schłodź w lodówce. Łuskany groszek można przechowywać przez kilka dni w lodówce. Pięknie się zamrażają, jeśli masz zderzak, którego nie można od razu zjeść.
