Główna » Jadalne Ogrody » Jakie są Ramsons uprawy drewna czosnku w ogrodach

    Jakie są Ramsons uprawy drewna czosnku w ogrodach

    Co to są ramsons? Ramsons to dzikie rośliny czosnku, które można zobaczyć podczas spaceru po lesie. Rosną dobrze w cieniu lasu, ale rosną także w słońcu. Czosnek z dzikiego drewna wytwarza wiosną ładne białe kwiaty oraz jadalne liście, kwiaty i cebulki. Liście najlepiej spożywać przed kwitnieniem roślin.

    Nie mylić z dzikim czosnkiem często rosnącym na trawnikach, czosnek drzewny przypomina nieco konwalię pod względem liści. W ogrodzie stanowi atrakcyjną okrywę gruntową lub roślinę do wypełnienia zacienionego obszaru. Uważaj jednak na swoje inne łóżka, ponieważ ramsony mogą stać się inwazyjne i rozprzestrzeniać się agresywnie, podobnie jak ich zarośnięci kuzyni.

    W celach kulinarnych zbieraj liście, zanim kwiaty pojawią się wiosną. Liście mają delikatny smak czosnku, którym można delektować się na surowo. Po ugotowaniu wały tracą ten smak i zamiast tego nabierają smaku cebuli. Możesz także zbierać i cieszyć się kwiatami na surowo. Zebrane cebulki mogą być używane jak każdy inny rodzaj czosnku. Jeśli chcesz, aby rośliny wracały rok po roku, nie używaj wszystkich żarówek.

    Tradycyjnie ramsony były używane do stymulowania trawienia, jako środek przeciwdrobnoustrojowy, jako odtruwający pokarm oraz do leczenia objawów chorób układu oddechowego, takich jak przeziębienie i grypa. Może być również stosowany w przypadku wysypek skórnych i ran.

    Jak uprawiać Ramsona

    Jeśli masz odpowiednie miejsce, uprawa czosnku drzewnego jest łatwa. Ramsoni potrzebują dobrze przepuszczalnej, gliniastej gleby ze słońcem w cieniu. Nadmiar wilgoci jest jednym z niewielu problemów, na jakie napotkasz uprawę tej dzikiej czosnku, więc w razie potrzeby zmień glebę piaskiem, aby lepiej odprowadzała wodę. Zbyt dużo wody może spowodować gnicie żarówki.

    Po założeniu w polu w ogrodzie lub na podwórku nie będziesz musiał nic robić, aby utrzymać swoje ramsony rosnące. Tak długo, jak pozostawisz niektóre żarówki w ziemi, będą wracać co roku i nie będą miały na nie wpływu żadne poważne choroby ani szkodniki.