Co to jest zgnilizna brzucha Wskazówki dotyczące unikania gnicia warzyw warzywnych

Zgnilizna brzucha w owocach jest powodowana przez grzyby Rhizoctonia solani, który żyje w glebie z roku na rok. Grzyb staje się aktywny, gdy wilgotność jest wysoka i temperatura jest wysoka, powodując oczywiste oznaki infekcji w ciągu 24 godzin i całkowicie gnijące owoce w zaledwie 72. Temperatury poniżej 50 F. (10 ° C) mogą spowolnić lub zapobiec infekcji. Jest to przede wszystkim choroba ogórków, ale może również powodować gnicie brzucha w owocach dyni i melonów.

Owoce, które są w bezpośrednim kontakcie z glebą, rozwijają małe, brązowe do brązowych, nasiąknięte wodą miejsca na ziemi. W miarę rozprzestrzeniania się choroby plamy rozszerzają się i stają się chrupiące i mają nieregularny kształt. Zaawansowany przypadek zgnilizny brzucha ryzoktonii powoduje, że plamy te zatapiają się, pękają lub wyglądają jak krater. Ciało w pobliżu zmian jest brązowe i jędrne, czasem rozciągające się do jamy nasion.

Zapobieganie gniciu warzyw

Płodozmian jest jednym z najlepszych sposobów zapobiegania zgniliznie brzucha wywołanego przez ryzoktonię, szczególnie w przypadku płodozmianu. Jeśli twój ogród jest mały, płodozmian może być trudny. W takim przypadku musisz zrobić wszystko, aby zminimalizować kontakt między owocami a strukturami grzybowymi. Zacznij od głębokiego zagospodarowania ogrodu, a nawet podwójnego kopania, jeśli to możliwe. Im głębiej możesz zakopać grzyba w glebie, tym mniejsze jest prawdopodobieństwo, że będziesz go niepokoić.

Gdy rośliny rosną, gruba, czarna plastikowa ściółka może zapobiegać bezpośredniemu kontaktowi owoców z glebą, ale należy nadal ostrożnie podlewać, aby uniknąć nadmiernego nasycenia owoców lub gleby. Niektórzy ogrodnicy umieszczają swoje młode owoce na małych kopcach wykonanych z drewna, półpasiec, drutu lub ściółki, ale może to być pracochłonne.

Innym sposobem na zebranie owoców z ziemi jest trenowanie ich do kraty. Krata nie tylko oszczędza miejsce, ale może również zapobiegać wielu różnym problemom powodowanym przez kontakt owoców z glebą. Kratownice utrzymują porządek w łóżkach, a owoce są łatwo dostępne do zbioru. Pamiętaj tylko, aby wspierać rosnące owoce elastycznymi hamakami wykonanymi z takich materiałów, jak rajstopy.