Co to jest wczesny czerwony włoski czosnek - porady dotyczące pielęgnacji wczesnych czerwonych włoskich czosnków
Pochodzące z południowych Włoch głowy są duże i, jak wspomniano, wczesna czerwona włoska roślina czosnkowa jest jednym z najwcześniejszych rodzajów gotowych na zbiory późną wiosną. Podczas gdy ta odmiana czosnku będzie rosła w mniej niż idealnych warunkach, cebulki i smak poprawiają się, rosnąc w słonecznym miejscu na luźnej, kompostowanej glebie.
Posadź ząbki czosnku z korzeniami w dół i przykryj kilkoma centymetrami (5 cm) bogatej gleby. Rozstaw goździki w odległości około 18 cali (46 cm) od siebie. Sadzimy w glebie, która jest luźna i dobrze przepuszczalna, dzięki czemu korzenie Early Red Italian mają dużo miejsca na rozwój i hodowanie dużych cebul. Info mówi, że jeden funt tego czosnku zazwyczaj zawiera od 50 do 90 żarówek.
Podlewaj regularnie, gdy nie ma naturalnej wilgoci. Oczyść chwasty z plastra czosnku, ponieważ czosnek nie lubi rywalizacji o składniki odżywcze. Warstwa organicznej ściółki pomaga zarówno utrzymać wilgoć, jak i powstrzymać chwasty. Odetnij wszystkie pojawiające się zakwity.
Czasy sadzenia czosnku różnią się nieco w zależności od lokalizacji. Większość roślin w połowie jesieni, jeśli nastąpi mróz zimowy. Więcej obszarów północnych może poczekać na sadzenie wczesną wiosną. Ci bez mrozów często sadzą zimą, a żniwa jesienią.
Kup czosnek z nasion z renomowanego źródła, lokalnie lub online. Pamiętaj, że przy zakupie pierwszego czosnku z nasionami będzie on produkować cebulki do jedzenia i wysiewu przez wiele lat, więc nie daj się zastraszyć ceną. Naprawdę nie skosztowałeś czosnku, dopóki nie zjesz swojego dorosłego.
Wczesny czerwony włoski czosnek dobrze się przechowuje i trwa kilka miesięcy, jeśli jest właściwie przechowywany. Użyj tego czosnku w sosach i pesto lub do surowego jedzenia. Możesz przechowywać całą roślinę lub żarówki w ciemnym, suchym miejscu, w którym krąży powietrze, w siatce lub papierowej torbie.