Odmiany Winter Squash Jak wybrać Winter Squash Plant
Zastanawiasz się, jak wybrać zimowy squash do swojego ogrodu? Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji na temat różnych rodzajów squasha zimowego.
Odmiany Winter Squash
Żołądź - Acorn squash to mały kabaczek z grubą, zieloną i pomarańczową skórką. Pomarańczowo-żółty miąższ ma słodki, orzechowy smak.
Jaskier - Squash Jaskier ma podobną wielkość do squasha żołędziowego, ale jego kształt jest okrągły i przysadzisty. Skórka Jaskier jest ciemnozielona z bladozielono-zielonymi paskami. Jasny pomarańczowy miąższ jest słodki i kremowy.
Butternut - Kabaczek Butternut ma kształt gruszki z gładką skórką w kolorze masła. Jasnopomarańczowy miąższ ma orzechowy, słodki smak.
Delicata - Squash Delicata ma smak podobny do słodkich ziemniaków, a ten mały squash jest często znany jako „squash ze słodkich ziemniaków”. Skórka jest kremowożółta z zielonymi paskami, a miąższ żółto-pomarańczowy.
Niebieskie Hokkaido - Blue Hokkaido squash, który jest właściwie rodzajem dyni, ma cudownie słodki, orzechowy smak. Skórka jest szaro-niebieska, a miąższ jasnopomarańczowy.
Hubbard - Squash Hubbard o masywnym kształcie łzy jest jednym z największych rodzajów squasha zimowego. Wyboista skórka może być szara, zielona lub niebiesko-szara.
Banan - Squash bananowy to ogromny squash o wydłużonym kształcie. Skórka może być różowa, pomarańczowa lub niebieska, a miąższ jasnopomarańczowy. Wiele osób uważa squash bananowy za jedną z najbardziej wszechstronnych i aromatycznych odmian squash zimowych.
Turban - Squash turbanowy to duży squash z zaokrąglonym guzem na górze, podobnie jak turban. Podczas gdy squash turbanowy jest często używany ze względu na jego wartość ozdobną, jest jadalny o słodkim, łagodnym smaku.
Sweet Dumpling - Squash słodki to jeden z najmniejszych rodzajów squasha zimowego. Skórka jest biaława, z żółtymi lub zielonymi plamkami. Złote miąższ jest słodki i orzechowy.
Spaghetti - Kabaczek spaghetti to duży, jasnożółty kabaczek o podłużnym kształcie. Po ugotowaniu sznurek złocisty przypomina spaghetti i często służy jako substytut spaghetti.