Jakie są wymagania dotyczące wernalizacji i dlaczego rośliny potrzebują wernalizacji

Wernalizacja to proces uśpienia w niskich temperaturach, który pomaga niektórym roślinom przygotować się na następny rok. Rośliny, które mają wymagania dotyczące wernalizacji, muszą być narażone na określoną liczbę dni niskich temperatur poniżej określonego progu. Wymagane temperatury i długości chłodzenia zależą od gatunku rośliny i odmiany. Jest to jeden z powodów, dla których ogrodnicy muszą wybrać odmiany roślin dostosowane do klimatu, aby uzyskać najlepsze wyniki i najzdrowsze rośliny.

Po wernalizacji rośliny te mogą kwitnąć. W latach lub regionach, w których zima nie zapewnia wystarczającego czasu na chłodzenie, rośliny te będą wytwarzać słabe zbiory lub, w niektórych przypadkach, nie kwitną ani nie produkują owoców.

Wernalizacja i kwitnienie roślin

Wiele rodzajów roślin ma wymagania dotyczące wernalizacji. Wiele drzew owocowych, w tym jabłka i brzoskwinie, wymaga minimalnego czasu schładzania każdej zimy, aby uzyskać dobre plony. Zbyt ciepłe zimy mogą z czasem uszkodzić zdrowie drzew, a nawet je zabić.

Cebulki takie jak tulipany, hiacynty, krokusy i żonkile muszą być narażone na działanie niskich temperatur zimowych w celu kwitnienia i nie mogą kwitnąć, jeśli są uprawiane w cieplejszych regionach lub jeśli zima jest wyjątkowo ciepła. Możliwe jest wywołanie kwitnienia niektórych cebulek w innych porach roku przez przechowywanie ich w lodówce przez kilka miesięcy, aby imitować zimowy okres chłodzenia. Jest to znane jako “zmuszanie” żarówki.

Dwuletnie rośliny, takie jak malwy, naparstnice, marchew i jarmuż, rozmnażają jedynie wegetatywny wzrost (łodygi, liście i korzenie) w pierwszym roku, a następnie produkują kwiaty i nasiona po wernalizacji zimą. Oczywiście w przypadku warzyw dwuletnich zwykle zbieramy je w pierwszym roku i rzadko widujemy kwiaty.

Pszenicę ozimą sadzi się jesienią przed wzrostem w następnym sezonie, ponieważ wymaga ona wernalizacji w temperaturach zimowych. Jeśli temperatury nie są wystarczająco niskie przez wystarczający okres czasu, czosnek nie będzie tworzyć cebul, a pszenica ozima nie zakwitnie i nie wytworzy ziarna w następnym sezonie.

Teraz, gdy rozumiesz, dlaczego rośliny potrzebują wernalizacji, być może będziesz wyglądać bardziej korzystnie w niskich temperaturach zimowych - będziesz wiedzieć, że wkrótce przyniosą lepsze wiosenne wystawy kwiatów i obfite plony owoców.