Warzywa strefy 5 - Kiedy sadzić ogrody warzywne strefy 5

Strefa 5 USDA jest podzielona na strefę 5a i strefę 5b, a każda z nich będzie się nieco różnić w odniesieniu do dat sadzenia (często o kilka tygodni). Zasadniczo sadzenie jest podyktowane pierwszą datą mrozu i ostatnią datą mrozu, która w przypadku strefy 5 USDA to odpowiednio 30 maja i 1 października.

Najwcześniejsze warzywa dla strefy 5, które powinny być sadzone od marca do kwietnia, to:

Szparag
Buraki
brokuły
brukselki
Kapusta
Marchewki
kalafior
Cykoria
Rzeżucha
Większość ziół
Jarmuż
Kalarepa
Sałata
Musztarda
Groszek
Ziemniaki
Rzodkiewki
Rabarbar
Salsify
szpinak
Szwajcarski chard
Rzepa

Warzywa i zioła strefy 5, które powinny być sadzone od kwietnia do maja, obejmują:

Seler
Szczypiorek
Piżmian jadalny
Cebule
Pasternak

Do tych, które powinny być sadzone od maja do czerwca, należą:

Fasola krzewiasta i biegunowa
Słodka kukurydza
Późna kapusta
Ogórek
Bakłażan
Endywia
Pory
Muskmelon
Arbuz
Pieprz
Dynia
Brukiew
Squash letni i zimowy
Pomidor

Uprawa warzyw w strefie 5 nie musi ograniczać się do miesięcy wiosennych i letnich. Istnieje wiele wytrzymałych warzyw, które można wysiewać na uprawy zimowe, takie jak:

Marchewki
szpinak
Pory
Collards
Pasternak
Sałata
Kapusta
Rzepa
Mache
Zieleń Claytonia
Szwajcarski chard

Wszystkie te rośliny, które można sadzić od późnego lata do wczesnej jesieni do zbiorów zimowych. Pamiętaj, aby chronić uprawy zimną ramą, niskim tunelem, przykryć rośliny lub dobrą warstwą ściółki ze słomy.