Zbieranie nasion słonecznika - porady, jak zbierać słoneczniki

Zbieranie słoneczników jest łatwe, ale decyzja, kiedy zbierać słoneczniki, może dać niektórym ogrodnikom chwilę przerwy. Główki zebrane przed właściwym czasem mogą mieć dużo płaszcza nasiennego z niewielką ilością mięsa. Odczekaj zbyt długo, aby zebrać słoneczniki, a delikatne nasiona będą zbyt suche, aby je upiec. Poczekaj, aż zwierzęta zaczną dla ciebie zbierać słonecznik, a nic ci nie pozostanie!

Zbierz słoneczniki, gdy ich płatki wyschną i zaczną opadać. Zielona podstawa głowy zmieni kolor na żółty i ostatecznie brązowy. Nasiona będą wyglądać pulchnie, a słoje będą w pełni czarne lub czarno-białe paski, w zależności od odmiany. Jeśli problemem są zwierzęta lub ptaki, możesz zakryć głowy cienką siatką lub papierowymi torbami, gdy tylko płatki zaczną więdnąć.

Jak zbierać nasiona słonecznika

Podczas gdy większość hodowców zgadza się, kiedy zbierać słoneczniki, sposób zbierania nasion słonecznika jest w dużej mierze kwestią preferencji i żadna z metod nie zapewnia większego plonu.

Jedna metoda zbioru nasion słonecznika pozwala na pełne dojrzewanie nasion na łodydze. Kiedy nasiona są w pełni dojrzałe i zaczynają się powoli poluzować, odetnij łodygę około jednego cala poniżej głowy. Teraz energicznie pocieraj nasiona głowicą, zdmuchnij plewy i pozwól nasionom wyschnąć przed przechowywaniem.

Druga metoda zbioru słoneczników rozpoczyna się, gdy około dwie trzecie nasion dojrzewa. Wytnij dłuższy kawałek łodygi. 3 do 4 cali działa dobrze. Owinąć papierową torbę wokół głowy i zawiesić głowy w dobrze wentylowanym miejscu na kilka tygodni, aby wyschły. Upewnij się, że obszar jest ciepły, ale nie gorący.

Zbiór słonecznika ma długą tradycję jako amerykańska tradycja i od stuleci stanowi część diety człowieka. Rdzenni Amerykanie zbierali nasiona słonecznika na długo przed przybyciem Europejczyków. Gotowali głowy, by wydobyć olej, i jedli nasiona surowe lub pieczone w chlebach, a napary stosowano w medycynie. Nasiona są dobrym źródłem wapnia, fosforu i potasu.

Oszczędzanie nasion słonecznika

Po zebraniu nasion można je od razu wykorzystać lub zapisać do sadzenia w następnym sezonie. Całkowicie wysusz nasiona przed ich przechowaniem. Im bardziej suche nasiona, tym dłużej będą przechowywane. Przechowuj nasiona w zamkniętym pojemniku, takim jak szczelny, szczelny słoik z masonem. Nie zapomnij wyraźnie oznaczyć zawartości i opatrzyć ją datą.

W przypadku nasion, które będą przechowywane tylko przez sezon, umieść pojemnik w chłodnym, ciemnym miejscu. Lodówka jest doskonałym miejscem do przechowywania nasion. Aby zapewnić, że nasiona pozostaną suche, możesz również umieścić żel krzemionkowy lub 2 łyżki mleka w proszku owinięte chusteczką na dnie słoika. Możesz także zamrozić nasiona. Umieść je w szczelnym, bezpiecznym pojemniku lub wrzuć do torby z zamrażarką. Większość ziaren słonecznika wytrzyma nawet rok, jeśli będzie przechowywana w lodówce lub zamrażarce. Te przechowywane krótkoterminowo, takie jak w spiżarni, powinny zostać zużyte w ciągu 2-3 miesięcy.

Bez względu na powód zbierania nasion słonecznika, czy to jako zimową karmę dla ptaków, czy jako smaczną ucztę dla rodziny, zbiór słonecznika jest łatwy i przyjemny i może stworzyć nową tradycję jesienną dla Ciebie i Twojej rodziny..