Informacje na temat róży biodra - dowiedz się, kiedy i jak zbierać owoce róży
Róże Rugosa są znane z tego, że wytwarzają obfite owoce róży, te wspaniałe róże można uprawiać w celu czerpania radości z ich pięknych kwiatów w połączeniu z ich wspaniałymi liśćmi, a także z wykorzystaniem produkowanych przez nich bioder. Staromodne róże krzewiaste wytwarzają również wspaniałe owoce róży i oferują taką samą przyjemność.
Jeśli biodra róży pozostaną na krzaku i nigdy nie zostaną zebrane, ptaki je znajdą i wyłupią nasiona, jedząc te wspaniałe owoce jako świetne źródło pożywienia w miesiącach zimowych i później. Niedźwiedzie i inne zwierzęta uwielbiają znajdować łaty dzikich róż i zbierać owoce róży, zwłaszcza po wyjściu z hibernacji.
Do czego można stosować róży?
Dzika przyroda nie jest jedyna, która korzysta z owoców róży, ponieważ są one również dla nas doskonałym źródłem witaminy C. Mówi się, że trzy dojrzałe owoce róży mają więcej witaminy C niż jedna pomarańcza. Z tego powodu są często stosowane w przepisach. Owoce róży mają słodki, ale ostry smak i można je stosować w stanie suszonym, świeżym lub konserwowanym do przyszłego użytku. Zaparzanie ich w celu przygotowania herbaty z dzikiej róży jest powszechnym sposobem, w jaki stosuje się owoce dzikiej róży, tworząc nie tylko ładnie smakującą herbatę, ale także tę o dobrej zawartości witaminy C. Niektórzy ludzie używają dzikiej róży do robienia dżemów, galaretek, syropów i sosów. Sosy można stosować do aromatyzowania w innych przepisach lub samodzielnie.
Jeśli używasz owoców róży do jedzenia, bardzo ostrożnie używaj owoców róży z róż, które nie zostały potraktowane żadną formą pestycydów, które nie są specjalnie oznakowane jako odpowiednie dla upraw produkujących żywność. Mimo że pestycyd może być oznaczony jako bezpieczny dla upraw przeznaczonych do produkcji żywności, zaleca się znalezienie ekologicznie uprawianych owoców róży bez takich zabiegów chemicznych.
Róża jest stosowana w leczeniu grypy, przeziębienia i innych chorób jako środek wzmacniający żołądek. Stosowano je również do sporządzania mikstur leczniczych, które pomagają wzmocnić serce i usunąć drżenie i drżenie, jakie przynoszą takie warunki. Nie wiadomo o sukcesie, jaki te stare mikstury faktycznie wykonały; musieli jednak odnieść pewien sukces. Dla tych z nas, którzy cierpią na zapalenie stawów, wydaje się, że róży mogą również mieć wartość, pomagając nam w bólu, który przynosi. Fundacja Arthritis Foundation opublikowała następujące informacje na swojej stronie internetowej:
„Ostatnie badania na zwierzętach i in vitro wykazały, że owoce róży mają właściwości przeciwzapalne, modyfikujące przebieg choroby i przeciwutleniające, ale wyniki badań na ludziach są wstępne. Metaanaliza z 2008 r. Trzech badań klinicznych wykazała, że biodra z różami zmniejszyły ból bioder, kolan i nadgarstków o około jedną trzecią u prawie 300 pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów, a badanie z 2013 r. Wykazało, że konwencjonalny proszek z dzikiej róży łagodził ból stawów prawie równie skutecznie, jak wersja ulepszona . W badaniu z 89 pacjentami w 2010 r. Biodra róży poprawiły objawy reumatoidalnego zapalenia stawów lepiej niż placebo. ”
Zbieranie dzikiej róży
Podczas zbierania owoców róży do różnych zastosowań, zwykle pozostawia się je na krzaku aż do pierwszych mrozów, co powoduje, że stają się ładnie jaskrawoczerwone, a także nieco miękkie. Wszelkie pozostałe kwiaty są następnie przycinane, a biodro róży jest przycinane z krzaka tak blisko, jak to możliwe, do podstawy spuchniętych bioder w kształcie żarówki.
Owoce róży można zbierać, gdy są dojrzałe do nasion, i umieszczać w lodówce lub innym chłodnym miejscu, aby przejść przez zimny wilgotny okres, zwany rozwarstwieniem. Po przejściu tego procesu nasiona można przygotować i posadzić, aby mieć nadzieję, że wyhoduje nowy krzew róży. Róża pochodząca z nasion może być zbyt słaba, aby przeżyć lub być ładnym okazem.
Do stosowania w produkcji artykułów spożywczych, owoce róży są cięte na pół ostrym nożem. Drobne włoski i nasiona są usuwane, a następnie spłukiwane pod zimną wodą. Mówi się, że podczas tego procesu przygotowania nie należy używać aluminiowych patelni ani przyborów kuchennych na róży, ponieważ aluminium ma tendencję do niszczenia witaminy C. Biodra róży można następnie wysuszyć, rozkładając przygotowane połówki na tacy w jednym warstw, aby dobrze wyschły, lub można je umieścić w odwadniaczu lub piekarniku na najniższym poziomie. Aby przechowywać połówki po tym procesie suszenia, umieść je w szklanym słoju i przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu.
Możliwość, że natura trzyma klucze do pomocy, nie powinna być zaskoczeniem, ponieważ istnieje wiele innych opublikowanych przypadków. Różane biodra to naprawdę wspaniały prezent od róży i Matki Natury.