Pięć korzyści z uprawy ekologicznego ogrodu
Poniżej przedstawiłem pięć powodów, dla których ogród powinien być ekologiczny.
- Smak - Podczas gdy wiele ekologicznych owoców i warzyw nie będzie miało jednolitego wyglądu tych, które kupujesz w supermarkecie, będą miały doskonały smak. Wirtualna eksplozja smaku, która w niewielkim stopniu przypomina smak produktów sprzedawanych na rynku. Nic nie smakuje lepiej niż świeże owoce lub warzywa prosto z winorośli, drzewa lub rośliny. Owoce i warzywa, które nie muszą być gotowane, można spróbować w ogrodzie.
- Zdrowie - Ogród organiczny jest wolny od toksycznych chemikaliów, co oznacza, że produkt jest również wolny. Wasze owoce i warzywa nie będą miały pozostałości chemicznych, które, jeśli nie zostaną dokładnie zmyte, dostaną się do organizmu. Wykazano również, że produkty ekologiczne mają wyższą zawartość witamin i minerałów niż te uprawiane przy użyciu nawozów chemicznych, pestycydów i herbicydów. Sadząc własny ogród organiczny, zapewniasz sobie i swojej rodzinie najlepsze możliwe owoce i warzywa. Ponadto masz dodatkową korzyść z ćwiczeń; od sadzenia nasion po żniwa, praca w ogrodzie pomoże nadać ton swojemu ciału i zużyć dodatkowe kalorie.
- pieniądze - Sadzenie własnego ekologicznego ogrodu warzywnego pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze. To jest coś, co wszyscy chcemy zrobić. Kupowanie produktów ekologicznych na targowiskach i w sklepach ze zdrową żywnością może kosztować do 50% lub więcej w porównaniu ze zwykłym supermarketem. Uprawiając własne, oszczędzasz pieniądze w sklepie, aw dzisiejszych czasach rosnących kosztów paliwa nie będziesz musiał odbywać tylu podróży na towary łatwo psujące się. Zachowanie nadmiaru pozwoli ci przetrwać w ogrodzie przez długie miesiące zimowe bez konieczności zakupu warzyw ze szklarni.
- Duchowy - Zapytaj każdego ogrodnika, zwłaszcza ogrodnika ekologicznego, o co myślą, uprawiając glebę, sadząc nasiona lub wyciągając chwasty w swoim ogrodzie. Prawdopodobnie otrzymasz odpowiedź podobną do następującej: „to mój czas z moją większą mocą”, „przebywanie w ogrodzie przybliża mnie do natury”, a „praca w glebie i obserwowanie, jak ogród rośnie, sprawia, że czuję się częścią coś większego ”lub„ to medytacja ”i„ mój czas modlitwy ”.
- Środowisko - Ponieważ ogrodnicy ekologiczni nie używają chemicznych pestycydów, herbicydów ani nawozów, żadna z tych substancji chemicznych nie może spłynąć i dostać się do źródła wody. Inną zaletą tego braku spływu chemicznego jest to, że stosowanie małych chemikaliów nie szkodzi małym zwierzętom, ptakom i owadom pożytecznym. Ponieważ ogrodnicy ekologiczni stale gromadzą glebę za pomocą materii organicznej, erozja gleby wierzchniej jest mniejsza, co prowadzi do ogólnej erozji, która może mieć wpływ na cały obszar. Wkładając odpady organiczne do kompostu, pomagasz rozładować wysypiska śmieci, ponieważ w przeciwnym razie odpady zajmowałyby tam miejsce.
Korzyści z ekologicznego ogrodnictwa jest wiele. Wymieniłem tylko kilka najlepszych. Następnym krokiem jest nauka zachowania nadwyżki. Prostymi metodami zamrażania, suszenia i konserwowania możesz dosłownie cieszyć się owocami swojej pracy w najzimniejsze dni zimy. Nawet jeśli nie masz miejsca na duży ogród lub możesz tylko ogrodzić pojemnik, stosowanie ekologicznych zasad ogrodnictwa wynagrodzi cię na wiele różnych sposobów, w tym mając najlepsze i najzdrowsze produkty.